義弟夫婦とのKappoランチ

こんにちは～。



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クリスマス時期に義弟夫婦が来てました。


義弟は音楽関係の仕事をしており、帰省前は　Mudhoney">Mudhoney　のツアーでメキシコに行っていたらしい。



今回の滞在は10日ほどで、普段なら友達と出歩いてばかりいるんですが、今回はクリスマスも挟んでいたので私達夫婦もゆっくり一緒に過ごす時間がありました。



義弟夫婦が帰って来たら連れて行こう、と父ちゃんと話してた


Kappo">Kappo
（いつの間にかHPが出来てた）




母ちゃんはこの日も咳が酷く、前の夜はほぼ一睡も出来てなかった状態だったの。


キャンセルしようか？と父ちゃんに言われたけど、この日を逃したらランチに義弟夫婦と行けないかもしれなかったので決行。



ランチは5時までで、ランチ時に行くとすごく混むのでわざと4時に行ったのに、それでも30分くらい待たされた。



待っている間に母ちゃん以外はマーケット内でビール飲み。







この兄ちゃん、イケメンで親切だったわ～。





案内されてまずオーダーしたのは生牡蠣。







2箇所違う場所で捕れた牡蠣を4人で食べれるようにちゃんと8つに盛ってくれました。






母ちゃんは兎に角咳と鼻水が酷い状態で、お寿司おまかせをオーダーする気分になれずに散らし寿司。







具合が悪くない時に食べればすごくおいしいんだと思うの。

でもこの日は正直味が分からなかった・・・（泣）。

全部きれいに食べたけど、実は母ちゃんはお漬物とロブスターが嫌いなの。

そう言う意味では味が分からなくて、ロブスターも沢庵も食べちゃったからラッキーだったかも（苦笑）。









義弟夫婦は本当に喜んでくれ、シアトルに住んでるからおいしい日本食は沢山あるだろうけど、多分その中でも本当においしいところとか、日本人経営で日本の味ってところは知らないと思うの。


帰省した時はいつも一緒に日本レストランには行くけど、そことこのKappoはまた全然違うの。

純和風ではないけれど、でも食材も日本から仕入れてたり、お米も海苔もいいものを使っていて







年上だけど義妹のK　はおいしさに感激して涙を本気で流してた（笑）。




おまかせにはウニの軍艦巻きもあって、余程私はうらやましそうに見ていたんだろうか？







サービスで、夜にしか出さない活きウニでこんな風に母ちゃんにサービスで握ってくれたの～。

あまりのおいしさに母ちゃん、目をつむってうなっちゃったよ。

こう言うのだけは具合が悪くても味が分かるってのも面白いわ～。










おまかせでしか出さないデザートまでサービスで頂いてしまったよ～。

ゆずのシャーベット。




このレストラン、夜は3月まで予約で一杯で空きがありません。

この時期に合わせて2人の予約を入れてて、義弟夫婦がランチを気に入らなかったら父ちゃんと2人で行こうと、気に入ったら2人で行ってもらおうとしてたの。


それを帰りに話したら　年上だけど義妹のK　が感激のあまり本当に泣いてしまったのには驚いた。


これについてはまた後日。






ニコのトライアウトは







最終に残りました！！


今日の最終トライアウトは朝7時半だったので、6時に一発で元気に起きてニコは家を出ました。




普段は3回起こしても起きないくせに！

　　　　　　　　　　　　　


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