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第2弾も順調

スクショは先週金曜日のワニの国地方の気温。



IMG_2060.png



夏日が続いたと思えば明日気温が下がるらしい。




9月末に種を蒔いた大根の第一弾が先月(だったっけ?)終了し、第一弾が終わる前に種を蒔いた第2弾の大根収穫。



IMG_1976.jpg



きれいな1本が採れました。



IMG_1978_202403180423429ec.jpg



これは大根とタコ揚げ(?さつま揚げにタコが入ってるやつ)と煮てみた。

隠し包丁を入れるか迷って面取りで味をしみやすくしてみたら、見た目がジャガイモっぽくない?

緑のは大根の葉っぱ。


それと大きくなれなかったかぼちゃも1個半を煮っころがしにしてみたの。

そしたら・・・



IMG_1977.jpg



なにこれ
うっまーー!!



と声が出てしまうほどホクホク甘々だったの~。


こっちでJapanese Kabochaと書いてあるものを買っても、水っぽくてホクホクに煮るなんてちっとも出来なくて、何度もそうだったので買う事すらしなくなっていた。

このかぼちゃの種を蒔いたら芽もすぐに出て来てるので


小さくでもいい
おいしく育ってくれれば



と思っている。





IMG_2009.jpg



トマトも相変わらず採れていて


ほぼ毎日この量!!

冷蔵庫を開けるたびにつまみ食いしてる。




大根2本目は



IMG_2010.jpg



脱走を企んだらしい


写真がないのだがこの大根は半分をお味噌とサラダで消費、葉っぱはナムルで食べました。







Rodan+Fields


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おいしかったかぼちゃ
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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)










































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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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非公開コメント

No title

大根美味しそう~~~!!カボチャもホクホクで美味しそう!
小さくてもいい、美味しく育ってくれれば
っての読んで、
腕白でもいい、逞しく育ってほしい
を思い出したわ。
あれって何のCMだったっけ?

大根とかぼちゃ

アロハ~!
30℃台から20℃台に~。
本当に上下が激しいですね。
日本の様に、衣替えしなくていいのが、助かりますよね。(笑)
ハワイも、衣替えという言葉、忘れてます。
大根、綺麗に育ってますねえ~。
私もえっ?大根どこ?と思ったら、ジャガイモみたいなのが、大根だったんですね。
美味しそうに煮えてる~。
かぼちゃ、絶対に小さいほうが美味しいです。
私は、買う時に小さいの選んでました。
ホクホクの栗かぼちゃ味でしたか?
色からして、そんな感じ。
ラッキー~!!
アハハ~!足付き大根、逃亡を企んでたんだ~。

最高ですね 立派なお大根がこんなに収穫できて
こちらも今朝は零下で分厚いジャケットを羽織って仕事に行きました

No title

おお!かぼちゃ美味しくて良かった!!!
大根立派だわー♡(脱走未遂大根ウケるwww)
うちも週末に大根を煮た( .というか保温鍋で放置だが)んだけど、皮を厚めに剥き、その皮を細切りにして油で揚げてフライドポテトならぬフライド大根皮にして食べたら意外と美味しかった!(半分は塩だけ、あとは砂糖醤油に漬けた)
ミニトマト、うちのミニトマト好きの次男がみたらうらやましがるだろうなーw

No title

立派な大根収穫出来ていいね!
見た目ジャガイモっぽいってのは(笑)だけど・・・

あのカボチャは小粒でも味は期待を裏切ってくれたのね!
このカボチャの種で量産だね!

No title

すごいね〜。
うちは大根なんて難しそうでチャレンジしたこともないわ。
そして、面取りしたら捨てる部分が出るからもったいない〜!

こちらは数日前に夫が育苗用のポットに植えたトマトの種がやっと発芽したところ。
毎日トマトがそんなに取れるなんて、夢のよう!!!

怪人さん

かぼちゃが期待以上だったからすごくうれしかったよ。
さすが怪人さん、反応してくれてうれしいわ🎵
多分ハムのCMだったと思う。

モリオリママさん

寒いです!!
現在14℃。
でも私は暑いより寒い方が好きなんですよね。
衣替えなんて言葉、フロリダに来てから忘れました(笑)。
大根ですがこの厚揚げと煮たのがおいしかったです。
それがね、種をくれた友達に聞いたら普通の大きさのかぼちゃのはず、なんですよ。
でもおいしかったのでいいです!!
はい、脱走前に捕獲、食べました。

イジーさん

暑くなると大根にスが入りやすくなるので、早々に全部食べちゃわないと、と思っています。
今日はこちらも長袖なんですよ~。

ふうりんさん

期待以上のおいしさで逆に驚いちゃったよ。
皮を揚げるって発想はなかったわ~。
うちはコンポスト行き。
今度真似してやってみようかな。
本当は切干大根にしたいけど、湿気が多くて無理だからさ~。
いやん、あっちゅんに来て欲しいわ🍅

NOBさん

写真撮ったら、あれ?じゃがいも?って(笑)。
あと大きい大根3本、ミニ大根が残ってます。

そうなんですよ~。
いい裏切りでした~。

妻ちゃん

大根だけど、日本でも売ってる布のタイプの鉢で出来るみたいだよ。
それが気温以外はあまり難しくない。
移植を嫌うから苗用ポットを使わない、ってことくらい。

でもあと2か月もするとトマトは終わるのよね。
それまでせっせと食べたい。
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