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初収穫と新芽

確率がめちゃくちゃ悪いんだけど、12粒植えて3本しか芽が出ず、2本は死んではいないけどまだ10㎝くらいなので時期的にももう難しいかな、と思っている貴重な1個を収穫!!



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日が当たってしまって少し緑がかったカリフラワー。




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採れたてのカリフラワーってこんなにおいしいんだ?って思うほどでそのままサラダで完食。

母ちゃん、ブロッコリーもカリフラワーも大好きなのだが、火を通したのは食べるけど好きじゃない。

生でドレッシングをかけて食べるのが最高。



先月掘り起こして植え直した茗荷が芽を出して来ており



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昨日の時点で12本出てます。




でもってトマトも毎日豊作状態。



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(まだ青いのは落ちちゃったので家の中で追熟)



フロリダは雨季になるとトマトがダメになってしまうので5月までが勝負。

雨季に入ったら運に任せる。

花菜はつぼみのうち採りたいんだけど、つぼみがめちゃくちゃ小さくて花を咲かせて採って食べてる。

これもそろそろ終わるので、下茹でして冷凍してます。



小さいと言えば、大きくなれなかったかぼちゃ。



IMG_1916.jpg



切ってみたらちゃんとかぼちゃ



IMG_1918.jpg



種を取って蒔いてみた。

余分な種は洗って乾かして保存。

このサイズが2個あるので、今夜は煮つけにしてみようかしら・・・不味いかもなぁ。




IMG_1966.jpg



アホなヒデキチャーと母ちゃんは来週ヘアカットです✂



それでは皆さん、よい週末を🎵









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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)








































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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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非公開コメント

No title

カボチャもカリフラワーもちっちゃくて可愛い!
意外と小さいほうが美味しいんじゃない?キュウリとか大きくなりすぎると不味いじゃん?だからカボチャに期待!
ミネソタは暖かいからか、冬の間屋内に入れたカラーリリーの芽が出てきたよ。水やってないのに、やっぱり気温で春と思ったんだろうね。

No title

カリフラワーって育てるの難しいのね・・・
貴重な1個だからより一層美味しかったのかな・・・(笑)

今年もreeさん畑は楽しみですね!

さすが

フロリダ州だと全然、収穫期が違うんだね。 もうトマトなんて凄い。

カリフラワーも美味しそう。 日に当たると緑になるとは、新発見よ。 

かぼちゃもヒデキチャー君の頭の上だと大きさが、良くわかる。 美味しいと良いけど〜。

No title

カリフラワー 美味しいですよね ほんのり甘くて
私は生もローストしたのも好きです。
我が家も以前 カリフラワーを育てましたが難しかったです。
採りたての野菜は一番ですね

カリフラワー

アロハ~!
カリフラワーって太陽が当たると、緑色っぽくなるんですね!?
知らなかった。
新鮮で美味しいカリフラワー、生で食べられるんだ!?
私、生で食べた事ないんですよ。
美味しいんですね!?
かぼちゃ、どうだったのか興味津々。
トマトも豊作、茗荷も今年も豊作になりそうですね。
野菜たちも、ちゃんと分かっている人に育てて貰ったら、張り合いいいだろうなあ~。



No title

カリフラワーは冬野菜だもん。
フロリダで1個でもできたってすごいとおもう!
自分で作って、収穫した手のカリフラワー。
それは美味しいだろうな。
そしてトマトが毎日絶賛大収穫中?
すご〜い!!!!!
こちらはまだまだトマトの種を植える時期にもなってない。
早くあったかくなってほしいよ〜。

パンプキンかわいい♡

reeさん、おはようございます♡

家庭菜園素晴らしいですね♡
カリフラワーがとても綺麗でページが開いた時
アジサイのお花かと思ってしまいました。(#^.^#)
良く見たら、とても綺麗に芽(花?)が詰まった
Wholefoodsに並んでるようなカリフラワーでした♪
パンプキンも日本の栗かぼちゃのミニでお味が楽しみです。

reeさんの愛情たっぷりのお手入れが次々実を結んで
自給自足なされてて素晴らしいです。
茗荷も順調で収穫レポが今から楽しみです♡

素敵な週末をお過ごしくださいませ♪

No title

カリフラワーまで自家栽培できちゃうってスゴい!!
でも私もローストは大好きだけど
生ではブロッコリーも食べられないわぁ。
アメリカ来てビックリして克服できないことのひとつw
カボチャもしっかりオレンジ色で美味しそうだね!!
甘じょっぱく煮たやつ美味しいよね〜♡
ヒデキ・チャーくんが相変わらずオモロいwww

No title

カリフラワーって日が当たると緑になるんだ!
生で食べても美味しいんだ!
へーーー!
うちはブロッコリーは大好きだけどカリフラワーはいまいち人気なし。今度新鮮なの手に入ったら生で食べてみようかなー
カボチャはどうでしたかな?
カボチャは夏野菜だからミネソタでよく育ちそうな気がするけどそうでもないのかしらー

怪人さん

きゅうりってそうだよね。
カリフラワーは本当においしかった。
すごいじゃん!!
私も寒い間ピースリリーを屋内に入れたんだけどなんだかダメっぽいわ。

NOBさん

芽が出るまでが長かったんですよ。
でも1個だけでも食べれたのはよかったです。

おいしいのが採れると、またがんばろう!!って気持ちにさせてくれます。

Kikoちゃん

雨季になるとほぼ何もかもダメになるんだよ。

カリフラワーって収穫時になると花を包んでた葉っぱが開くの。
それまではちゃんと守ろうとしてるんだよ。

イジーさん

カリフラワーはピクルスにしたのもおいしいけど、これしか採れなかったのでそのまま頂きました。
まず芽が出るまで長くなかったですか?
まだ2本残っていますが、収穫出来るまで育つかどうか・・・

モリオリママさん

完全に緑にはならないでこの程度ですけど。
でもめちゃくちゃおいしかったです。
そのまま生で、お勧めはブルーチーズドレッシングですが、ランチドレッシングでもおいしいです。
うふふ、かぼちゃレポは明後日出来そうかな。
今日また茗荷の芽が増えてました♪

妻ちゃん

でしょでしょ!!
本当はトウ立ちして種を取りたかったんだけど、これしか出来なかったから食べた。
6月の雨季になると途端ほぼ全部がダメになるのよ。
雨が降らずとも暑すぎてもダメになるし。
私は今くらいの気温(20~25℃)のままでいて欲しい。

Mrs.Roseさん

こんにちは♪

このカリフラワーはあと数日でトウ立ちするところでした。
いつ採ればいいか全然分からなくて、葉っぱが開ききったところで採ったんです。

こんな風に上手に採れるとどんどん欲が出て来ちゃって(笑)。
失敗も多いんですけどね。

ありがとうございます♡

Qちゃん

一度カリフラワーをやってみたくて初チャレンジだったの。
私はさ、ブロッコリーに火を通すとブロッコリーのにおいが強くなるじゃない?
あれが苦手なのよ、特にスチーム。
私も最初びっくりしたけど、食べてみたらおいしくて一時はまった。
チャー、変な写真撮る時必ずがに股になるのよね。

ふうりんさん

緑って言ってもこの程度。
カリフラワーは生でクリーミーなドレッシングで食べるとおいしい。
あとピクルスもお勧め。
カレーに合うよ。
かぼちゃは・・・明後日レポします(多分明後日)。
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ree

Author:ree
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