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大成功!!

昨日は我が家で種パでした(種の交換会)。


で、その前に茗荷の地下茎を掘り起こしました。



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すっごくいい感じ・・・




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うわっ
ギッチギチで取り出せない・・・





1時間くらいかかってやっと取り出した~~。

水で泥を落として手を添えて見やすいようにサイズが分かりやすいようにしました。



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悪魔の手足!!



これを昨日菜園仲間へ切り分けたけど、また沢山残ってて、アメリカ国内なら欲しい方、お分けするよん




昨日はね、花水木のみっちゃんがボカシを作ってくれたの(ボカシとは?






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牛用で売られているふすま



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籾殻


これらにみっちゃんが持って来てくれた



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これらにリンゴ酢を加えてブレンダーにかけたもの、コーヒーかすを混ぜ合わせ、うちのカプセルのコーヒーかすも1個ずつ開けながら混ぜ合わせ。




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ここにぬるま湯を食わせてひたすら混ぜ合わせてからみんなに分けてくれた。


発酵させて乾燥させれば出来上がるらしいが、青カビが生えたり臭くなったらもう使えないらしいわ。



菜園仲間からは蕨の地下茎やらもらったので、母ちゃん、ちょっと頑張るわ。





そして頂いた花菜に花が咲いてた。



IMG_5001.jpg



ので



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パスタにして食べた。

菜の花だと聞いたが、母ちゃんは菜の花を食べた事がないので全く分からず、小松菜の味に近いのね。

すごくおいしかったわ。

次回はお浸しで食べようと思っている。




IMG_5002.jpg



ミニカリフラワーのつぼみも出て来たよ~。







ちょっとここでCOCOの話。

また金曜日に調子が悪くなって、でも茹でたチキンをドッグフードに混ぜると食べるの。

そんでもって土曜日はまた回復したけど、この2週間で歩く力がすごく低下してしまって、昨日は食べるけどトイレ以外は外に出たがらずずっと寝っぱなし。

今朝もちゃんとご飯と、おやつを欲しがったから与えてまた寝てる。

多分もうそろそろなんだと思うの。

この前調子が悪くなってから、毎晩チャーがCOCOに付き添って寝てくれています。

COCOに残された時間が穏やかでありますように










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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)










































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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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非公開コメント

No title

すごい!コレは本格的~~~!
「ぼかし」だなんて初めて聞いたわ。これを自分で作っちゃおうだなんて、奥さんチャレンジャーね。こんな園芸仲間がいていいなあ。
そうそう、菜の花は小松菜に似てる。東洋食品の店に行くと「油菜(Yu Choy)」って名前で売ってるよ。まんまアブラナですな。
ミョウガ、興味あるけどミネソタでは育たないわ。

No title

ほほう〜ぼかしって肥料なのね。
reeさんもすっかり園芸にハマっているようでステキ!
私もねー気持ちはあるけどすぐダメにしちゃうからねー( ̄▽ ̄;)
大人しく夏のトマトとペッパーとハーブ類だけで満足するよ。

えーーCOCOちゃんが弱ってきてるの!?
でも食べられるのは元気な証拠だよね。
ちょっとした風邪とかでありますように!!

No title

うわぁ~すごい肥料だね
こう言うのを作って分けてくれる友達がいていいなぁ
ワタシもひとりじゃこんなの作れないもん
ええ密林でオーダーするしかないわ🤣

こんな時に花菜が採れるなんてさすがFL
春になったら種を蒔こうと思ってるけど
あんまりうまく育つ気がしない・・・😞

No title

すっごい本格的!
そしてパスタ、めっちゃ美味しそう!(私、野菜(グリーン)たっぷりってのに目がないんす。ジェノベーゼ、ほうれん草のサグカレーとか、青菜のポタージュとか見ただけで惹かれる!)
この、青菜たっぷりパスタ、みるからに好みだわー♡笑

今年もいろいろ豊作だといいですネ!


↓わ、このペンいいっすねー!(思ってたより高いけどw)狙っとこ♡

凄い~!

アロハ~!
茗荷、こんなに増えるんですね!?
ここのお友達、T子さん、全然ダメだったようです。
丸い鉢しかなかったから、それに植えたからかもって、言ってました。
Costcoの、プラントテーブルで、育てたんですよね?
茗荷欲しいけど、場所がない~。。
凄い~!本格的な、肥料ですね?
ここまで、手作りしたら、お野菜の味全然違うでしょうねえ。
これこそ、真の家庭菜園!
我が家のご近所の、日本人の若い奥さんの菜園に、これに似たのが、咲いてるんですよ。
花菜かなあ?機会があったら、聞いてみましょう。
パスタ、美味しそう~!!




No title

「ぼかし」って初めて知ったよ!
肥料からして手作りなんだね。

茗荷の地下茎もお初です。
ご近所だったら行くんだけどなぁ~

coco大丈夫かな・・・
心配だね!

No title

茗荷って掘り起こすものなの?
実家でもずっと植えっぱなしだったけど...きっと株分けして差し上げるためかな?
わらびもだなんてすごいね。
そもそも生えているのも見たことないし。
料理するのもアク抜きとか大変そうなイメージ。
でも天ぷらにしたり、ご飯にしたり、美味しいだろうな〜。
フロリダは1年中菜園シーズンだね。

COCOの残された時間が穏やかなものでありますように。

怪人さん

それこそみっちゃんに「ぼかし」って聞くまで私も知らなかったのよ。
彼女は毎年作ってるんだって。

「油菜(Yu Choy)」って菜の花なんだ?
見た目が似てるな・・・とは思ってたんだよね。
調べようとも思わなかったわ。

興味があればやってみなよ。
ダメでも来年も多分ごっそり地下茎が出来るから分けれるし。
冬の間ガレージでも行けると思うよ。
会津では育つ。

Qちゃん

説明されるまでぼかし?何それ?だったわ。
水さえあげて日陰に放っておけば大丈夫よ。
ちょびっとだけ送ろうか?

COCOは多分3月のお誕生日までは無理じゃないかな?と思う。
食も夕べはダメだったわ。
ありがとう。

すなちゃん

この肥料が蒔くのは年1回だけなんだって。
近ければすなちゃんもグループに巻き込むのになぁ~。
やっぱフロリダにおいでよ~。

私は夏野菜の種まきが始まったよ。
明日辺りきゅうりを蒔く。

ふうりんさん

パスタにするかお浸しにするか迷ってパスタになったのよ。
グリーンたっぷりっておいしいよね~。
私もほうれん草のカレー大好き。
うちはドリアにもほうれん草乗せまっせ!!

菜園が楽しくなって来たよ。
やっぱ食べれるものはいいわ。

モリオリママさん

すごい増えますよ。
去年植えたのの100倍になったかも。
普通のプランターで大丈夫ですよ。
15㎝くらいの地下茎1本につき、プランター1個です。
丸い鉢でも全然平気ですよ。
日陰で乾燥させない事が重要です。
ボカシは年に1回しか与えないんですって。
それで土が必要とする微生物を育てる、とか。
花菜だったらいいですね!!
種をお持ちかもしれないって事ですもんね。

NOBさん

私も今回初めて知ったんですよ。
それでだったらみんなで集まって作ろう、って言ってくれたんです。

ご近所だったら、うちのがダメになる事を想定してNOBさんには無理矢理地下茎を押し付けますよ~。

COCOは年も年なので、そう言う日が近づいている、って事です。
こればっかりは何もしてあげれません。

妻ちゃん

地植えでも3,4年だったかな・・・に一度掘り起こすのがいいらしいよ。
地下茎がギチギチになって生育が悪くなるんだって。
うちは特にプランターだから毎年必要。
それで15㎝くらいのを4本くらい植えて他は処分。
ほんっとそれ!!
1年中菜園シーズン!!

ありがとう。
COCOのペースを大事にしてあげたいと思ってる。

No title

皆さん すごいですね
私も引っ越ししたらまたガーデンを初めたいです
小松菜は以前育てたことあります 美味しいし
抗酸化効果があったような気がします 菜の花も

ミョウガ いいなぁ
ほしいけど ガーデニングが出来るのも5月以降だし
どうなんでしょ この地方で育つのかな?




イジーさん

小松菜など葉物はこちら、気温が上がるとダメになってしまうので、今の時期に初めて6月ごろ終わる感じがちょうどいいんですよ。
おいしいですよね~。

茗荷ですが、日本でも寒い地域でも育ってると思うんですよね。
毎年地下茎が出来ると思うので、欲しくなったら声をかけてください。
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