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まだ採れています

フロリダ州陽性者数

12月20日 3,813,911名
12月21日 3,826,826名
+12,915名 



あぁやっぱりな・・・な数字。

現在アメリカは数十万人の増加だが、すぐにでも1日の感染者が100万人を超えると予測されている。

ってかさ、毎日上がり続ける状態であっても未だに接種反対、マスク反対してる人ってどーなのさ?



怪獣家の茄子、もう採れない、もう採れないと思いながら、まだ採れてます。



IMG_9124.jpg



この日はチャーのリクエストが焼肉だったので、茄子も一緒に焼きました。



IMG_9126.jpg



他にもマッシュルームやらパプリカやトマトも焼き、母ちゃん、野菜だけで超幸せな夕ご飯だった~。

あ、最後に焼きそばもしっかり食べた・・・母ちゃんは焼きそばメインなので。



そして先週金曜日、母ちゃんは大きい水槽をリセットしており、結局3日に渡ってやったのだが(後日っプします)、金曜日はシャワーもスキップするくらい疲れ果て、父ちゃんにヒレ肉を焼いてもらった。



20211218_185748_Original.jpg



この日も茄子が1本採れたので一緒に焼いてもらった。

ポークはシンプルに塩コショウとガーリックパウダーのみで焼き上がりに醤油を回し掛け。


ニコがいないので2本は多く、この翌日は残り物。

翌日も母ちゃん疲れちゃってて、カウチでテレビ見てたはずなのに、気づいたら見てた映画が終わってた(笑)くらい爆睡してたっぽい。

なのにベッドに入ってもしっかり寝れたし。




いつか妻ちゃんのところでオイスターフライを見て食べたくて作ったのがこちら。



IMG_9175.jpg



塩で洗ってタオルドライ後のオイスター達、大きいのはプリプリ、ちっけーのは・・・揚げたら存在感なさそう。



IMG_9176.jpg



タルタルソースは我が家では食べないので、レモンを搾っただけで充分おいしく食べれた。

オイスターを食べないチャーはとんかつ。





今日は午後から家を出てニコをお迎えに行きます。

この前のように5時にバイトが終わるので、またミュージアムを見て回れるかな。


ってな訳で本日は予約投稿
訪問はお休みしますね~





昨日の


これなーんだ?


の正解



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ピザ生地やタルト生地に穴を開けるやつ


タルト生地やパイ生地はそんなに大きくないからフォークで穴を開けてもそれほど大変じゃないけど、ピザ生地に穴を開けるって結構面倒臭いじゃん。

でね、密林で買えるのに頻繁に使う物じゃないからオーダーを忘れて、ピザの時に「買わなくちゃ!!」って思うの。

その時点でオーダーすればいいのに、食べ終わると忘れちゃうの繰り返しだったのよ。

これをベーカリーストアで見つけたので買っちゃった。


怪人さん、妻ちゃん、正解だよ~。












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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)





















































































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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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No title

あーそうなんだ
私はてっきりナーセリーで買ったものと思ってた。

すごいお肉ですね。見るからに美味しそう
肉が値上がりしてから買ってないです。

カキフライは好物です。生は食べたことないです

No title

あら、正解だったんだ??
ワタシ、知らずに買ってマッサージに使いそうw
茄子がまだ採れてるなんていいなあ。焼きナス大好き。

今日、まつ毛ネタなんでリンクさせてもらってます。

No title

昨日もコメント出来なくてね(ーー;)
この道具は私も種まき用の穴を作るやつか、痛いマッサージ用かと思った。

おうち焼肉いいっすねー♡ナスも美味しそう♡
疲れた時は父ちゃんさんがお料理してくれるって素敵よね!
うちはイベントじゃないと絶対にしないもん。それでも有難いけどー。
カキは苦手なんだよー。ウチは誰も食べれないからよかったw

ニコちゃん、おかえりー!!

No title

ヒレ肉、おーーーーいしそっ
日本じゃヒレ肉はトンカツでしかほとんど見ないけど、こんなふうに焼くのも美味しそーーー
カキフライいいな。うちも子どもは食べないのだけど、そっか、やつらがトンカツ食べる時に私はカキフライ食べればいいのか!いいアイデア!www

クイズ、なるほど。タルト生地もピザ生地も作ったことない私にはまったく未知なモノだった…w

カキフライ

アロハ~!
お茄子、立派なのが出来てますよね。
我が家も、昨日一袋たっぷり入ってるの買って来たので、使わなきゃ~。
お野菜は、こういう素焼きが美味しいですよね。
カキフライ、美味しそう~!
もう、何年も食べてません。
カキそのものは、苦手なんですが、カキフライは好き。(笑)
なるほど~!
私、フォークを使っていましたが、これは便利そう~!
てっきり、ナーサリーで売ってる物かと思ってました。

No title

ナスはいまだに収穫できてるんですね!
一気に豊作より食べれる範囲で小出しの方かいいですね!

カキの時期ですね!
カキフライそろそろ食べたいと思ってた頃に見てしまった・・・・(笑)
週末はカキフライ作ろうかな・・・・(笑)

No title

フリーダム!と叫んでマスクに反対する人々。
フリーダムの意味をわかってないんじゃないか?と思うもん。
ワクチンやマスクをしないことによって、いろんな人に迷惑かかるもんね。
ここでもマスクをしない外国人を見ると、夫がすごく嫌がるの。
「外国人のイメージが悪くなる」って。

ナスがまだ採れるなんて!
やっぱりフロリダすごいわ〜。
オクラも多年草になるわけだ。
うちのナスもトマトも身をつけてたんだけど、成長止まり、ついに霜が降りて凍ってダメになった。

カキフライ大好きっ!

イジーさん

多分皆さんそう思うだろうな、と思っての問題でした。

これはコリアンマーケットで買ったお肉です。
今日もこれを使ってニコのリクエストで焼肉丼です。

そうなんですか?
生ガキもおいしいですよ~。

怪人さん

ピザ生地にフォークで穴を開けるって意外と面倒だから、これが見つかってよかったよ。

焼きナスは中がトロッとしておいしいよね。
私も焼きナスが茄子料理で一番好きなのよ。

おぉ~~嬉しい!!
ありがとう!!

Qちゃん

コメント、出来たり出来なかったりするんだね。
出来なくても気にしないでね~。

種まき用のも確か存在するんだよね。

父ちゃんがやってくれるって言ってもBBQだけだけどね。
そうじゃないとデリバリーピザになっちゃうから、BBQで肉肉しくても文句を言わないようにしてる。

昨日帰ったよ~。

ふうりんさん

COSTCOで売ってるのを冷凍してるんだ。
だからうちのとんかつはいつもヒレカツなのよ。

うちはニコもカキフライ食べないから、カキフライする時は2人にはとんかつなのよ。
揚げるのは一緒だもん。

これ、調理器具が売ってるお店にはなくて、ベーカリー専門店に行ったらあったのよ。

オリーママさん

途中食べ切れないほど生って、近所に住む日本人のお友達に採って帰ってもらったんですよ。
そうそう、素焼きが一番おいしいです。
私はこちらに来るまで牡蠣そのものが苦手だったんですが、こちらの牡蠣って全然磯臭くなくて大好きになっちゃいました。

フォークでやるのって意外と面倒じゃないですか?
穴を開け忘れたところに空気入って膨れちゃうし。
これだと全体をまんべんなく出来そうですよ。

NOBさん

そうなんですよ。
一応まだ花をつけてるけど、昨日から急に気温が下がったので、もしかしたら花がダメになるかも・・・。

一日の陽性者数が減って来たから、そろそろオイスターバーに生ガキ食べに行こうか?って話してたところにオミクロン。
昨日は驚く数字が出て、生ガキが遠い・・・(涙)。

妻ちゃん

昨日の数字がいきなり2万人超えなのよ。
それでもノーマスク、ノーワクチンって思えるのが不思議でしょうがない。
そうそう、フリーダムの意味すら分かってないおバカ達よ。
場所によってマスク要請してるけど、それ以外のところだど人が多くてもマスクをしている人の方が少ない。

今回オクラは生っても採らなかったんだよね。
冷凍庫に一杯あったから。
でも年明けには新しい種で育てようと思う。
実の付き方が新しい方がいいように思って。

カキフライ、おいしいよね~。
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