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つくれぽ♪ 世にも簡単なローストポーク

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妻ちゃん のところでこのレシピを見た瞬間から作ろうと思ってたの。


世にも簡単なローストポーク


冷凍庫にラーメンのチャーシュー用に冷凍してある肩ロースブロックもあったし、材料は全部揃ってたんだもん。


でも作ったのは月曜日だったけど。



IMG_4433.jpg



お肉を計ったら800gくらいだったので、ソースは1.5倍の分量にして、ローズマリーを庭からフレッシュなのを、と思ってたけど、ドライの方を早めに使いたかったのでドライを使ったら、容器からドバッて出てしまった(苦笑)。

指でつまんで取れるだけ取ったわ。


お肉を80分そのまんまオーブンに入れるだけなので、その間にサイドを用意するには十分だったわ。



IMG_4434.jpg



インゲンも自然解凍だったしね。


残り10分ってところで、インゲンにオリーブオイルを絡まさせてから胡椒ちょびっと絡ませてパルメザンチーズ振ってオーブンに。

10分後に塩コショウとオリーブオイルちょびっと垂らしたトマトをオーブンに入れた時にお肉を取り出し、脂を捨ててソースを上からドバっとかけてオーブンに。



IMG_4435.jpg



これをオーブンに戻し入れる時にガーリックバターを塗ったバゲットもオーブンへ。



IMG_4437.jpg



これで15分。


この日は包丁もまな板も全く使わず(バゲットは切って冷凍してるしね)。



IMG_44381.jpg



マッシュポテトはBOGOだったもので、レンチンしただけ。



母ちゃんの一皿目。



IMG_44391.jpg



なにこれ?
簡単なのにめっちゃおいしい!!




IMG_4440.jpg



チャーにも父ちゃんにも大好評だったわ。


今までも妻ちゃんのところでこのレシピがアップされると気になってたけど、マスタードを使うじゃない?

ニコがマスタードが苦手だったからスルーしてたけど、ニコもいないのでこう言うのも作れるようになったわ~。


800gくらいだったからあわよくば翌日のディナーで、って思ってたのに予想してたより残りが少なくて翌日のボーイズのランチになりました。

翌日は2人ともご飯で食べてて、ご飯にもばっちりだって言ってたよ、妻ちゃん♡





ニコとルームメイトが先週インスタントポットで作ったもの。



IMG_4770.jpg



アジアンレタスラップ


レシピはこちら 

https://recipes.instantpot.com/recipe/asian-lettuce-wraps/


これもおいしく出来たようで、次回はインスタントポットで作るオレンジチキンにチャレンジするって言ってたわ。





我が家の昨夜のご飯は



IMG_45111.jpg



餃子


ちょっと中央部分が焦げたけど、これはこれでまいう~~~!!












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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)



















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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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No title

え~~~これすごく美味しいのに作ったことなかったの?って思ったら
そうかニコちゃんの好き嫌いね
これってマスタードの味もそう強くないでしょ
なによりめっちゃ簡単だし!!!
自分の好きなモノを好きなように作って食べれるって幸せだよね
ワタシはここ半年近く食べてないけどさ(涙)

No title

ワタシあんまりロースト系やらないんだけど、こんなに簡単なら今度やってみようかな?マスタード、ウチの奴らも好きじゃないけど、ナシでもできそう。
チャー君、天パだったんだね。いつも短くしてるから知らなかった。

お醤油も入ってるんですね
蜂蜜85g ってどのぐらいなんだろう 

そうか 5キロ増えるとしんどいですよね
体重測ってないんですが 昨日 いつもはくスラックスがキツくなったのか 夜も吹ける頃 お腹がはってて驚きました

No title

おーいーしーそーーー
ローストポーク。もうね、その響きだけでご飯一杯いける。
オーブンいいなあ。オーブンがある生活に憧れる…(でも使いこなす自信はない)
ニコちゃんもちゃんちゃんと自炊していて素晴らしい!
オーブンはないけど週末肩ロースブロック買ってこよ♡餃子もたべたーい!

No title

妻さんのレシピはどれもおいしそうだし、私でもできそうというのが多いです。
ローストポーク、息子が帰ってきたときにつくってあげよう。
オーブン任せっていうのがいいですよね。

オーブン料理

アロハ~!
まさに、ザ・アメリカンのオーブン料理~!
美味しそう~!!
やっぱり、簡単で美味しいが主婦には、一番嬉しいですよね。
これ見てたら、冷凍庫とオーブン使いこなせたら、アメリカ生活満喫ですよね。
ニコちゃんも、インスタントポット使いこなしてますね。
アジアンレタスラップ、美味しそう~!!
餃子~!!
私も作らなきゃ!!




No title

今日の日本のコロナ感染者数は、全国で1168,死亡67人、重症者398

東京279,神奈川 138,埼玉123,千葉107で以上1都3県は3月7日に緊急事態宣言が解除される予定だったんですが、どうも明日2週間先の3月21日まで延長される感じです。
ありゃは、福島34,茨城37,栃木11,宮城22,北海道66です。


>なにこれ?・・・

いや、調理中も出来上がりも、チャー君の笑顔を見てもとても美味しそうですね。
父ちゃんもベリーグッドでしたか!

めっちゃ美味しかったのはマスタードのせいかな?(笑)

No title

ローストビーフは作ったことあるけど、ローストポークは作った事ないですよ!
オーブンで簡単に出来るのはいいね!

ニコちゃんも料理頑張ってますね!
親元を離れると料理の腕も上がるってもんですよね!

No title

作ってくれてありがとう〜!!!
記事で読むより、作ってみた方がより簡単なのよね。
気に入ってもらえてなにより。
そしてreeちゃんチノオーブンの中を初めて見せてもらった気がする。
大きくてたくさん入っていいな〜。
私も日本の据え置き型としては一番大きいのを選んで買ってるのだけど、それでもreeちゃんのの2/3から半分くらいのサイズ。
そのくらい大きければ付け合せもメインも主食も全部入れられていいね。
ますます簡単オーブン料理ばかりになりそう(笑)。

おお?
ニコちゃん&ルームメイトも野菜を摂るようになった?
餃子も食べたいな〜!
reeちゃんご実家では餃子も出していたんでしょ?
プロの味!

すなちゃん

マスタード、作ってみたら気にならなかったけど、どうだろうな、実際ニコに作ったら。
好きだと気にならなくても、嫌いだと分かっちゃうじゃん?
父ちゃんもチャーも気に行ってくれたから、我が家の定番になりそうだよ。
すなちゃん、頑張ってるよね。

怪人さん

これは時間はかかってるけどめっちゃ簡単。
ボーイズにも出来るから、ジャックっちに教えたらどうかな?
確かにマスタードはなくても大丈夫そう。
天パっつーか、私のくせ毛にそっくり。
うねうね。

イジーさん

85g、約3オンスです。
そうなんですよ、お醤油も入っているので日本人の口にも合う味付けです。

5キロは体が重いです。
せめてその半分でもいいから戻したいです。

ふうりんさん

おーいーしかった~~!!
オーブンは小さくてもあると便利だけどね。
私もまた肩ロースブロック買わなくちゃ。
ラーメン作るつもりだったからさ~。
ニコ、レシピ検索するのは好きだから、これからも色々チャレンジするんじゃないかな、と思うわ。

こばさん

そうなんですよ、私にも出来ます(笑)。
時間が長いだけで殆ど何もしなくていいんですもん。
我が家の定番入り決定です。

モリオリママさん

簡単で美味しいは本当に助かりますね~。
インスタントポットも簡単レシピが多いので、ニコもどんどん出来るようになるかもしれません。
このアジアンレタスラップ、ご飯に乗せてもおいしいんじゃないかな?と思います。
餃子もおいしかったです。
時々すごく食べたくなるんですよね~。

小父さん

緊急事態宣言延長のニュース、見ました!!

ありゃ!!
福島の数字!!
なんだそれ?ですね~。

これ、本当においしかったです。

NOBさん

イタリアンローストポークってーのがあって、それもおいしいんですよ。
でもこれよりちょびっとだけ手がかかります(本当にちょびっと)。

料理をするようになってくれてよかったです。
どんどんやって欲しいですね~。

妻ちゃん

ほんっと簡単だった。
簡単すぎて手を持て余しちゃったほどよ。

このオーブンが2段になってて、ホリデーシーズンしか使わないんだけどね~。
全部一緒に入れて出来ちゃったのが嬉しかったよ。
このお料理、定番化決定だよ。

野菜はね、意識して摂るように、とは言ってるけど、ルームメイトとの好みもあって難しいみたい。
折半で食費出してるからね。

ううん、それが私の実家では餃子は出してなかったの。
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