インスタントポットで飴色玉ねぎ

感染者数

フロリダ州

金曜 1627603名
土曜 1639914名 (+12311)
日曜 1649449名 (+9535)
今日 1658169名 (+8720)

オレンジカウンティー

金曜 96848名
土曜 97842名 (+994)
日曜 98491名 (+649)
今日 99143名 (+652)

昨夜我が家が応援するタンバベイ・バッカニアーズ、通称バッカス（時々母ちゃんは馬鹿二アーズと言う事もある）が来月の

スーパーボール進出🏈

を決めました。

2003年にバッカスはサンディエゴで行われたスーパーボールでチャンピオンになっており、そのゲームは父ちゃん、サンディエゴまでスーパーボール観戦に行ったのだよ。

最低でも5000ドルはすると言うスーパーボールチケットが、運よく一緒に行った人のつてで無料で手に入ってラッキーだった。

今年の開催はホームであるタンパ。

5000ドルも支払う余裕なんてないからただでさえ行けないけど、コロナ禍でスタジアムにも行けず、ちょっと父ちゃん泣いてるわ。

昨夜はメッチャご機嫌だったけどね。

ゲーム観戦も

チャーの後ろにレイア、母ちゃんの座ってたところにはルークとルナと、父ちゃんの後ろには写ってないがチョコレートもいて、水槽とニコ以外は全員リビングに集合してたのよ。

ニコは

その場にいたかった～

と、ゲーム後にテキストが入った。

メイン話題はインスタントポット！！

時間はかかるけど

インスタントポットで飴色玉ねぎ

にチャレンジしたよ。

飴色玉ねぎって地味に大変じゃない？

母ちゃんはスライスしたのを冷凍庫に入れて使ってると以前も書きました。

繊維が壊れて火が通りやすくなる為で、他にもレンジで透明になるまでチンしてから炒める方法もあるんだけど、インスタントポットで作ってみたかったの。

どーん！！

玉ねぎ16個分

これをスロークッカーで時々かき混ぜながら16時間だと言う。

でも蓋はするのかしないのかが疑問で、蓋をすると水滴が落ちてびちゃびちゃになるのが予想されるから、多分蓋をしないで16時間だと思うのね。

でもさ、16時間って結構な時間じゃない？

だから母ちゃんは蓋を半分だけにかけて寝ている間に8時間でセット。

やっぱり水滴が落ちてかなり水っぽかった。

これを今度蓋なしで時々かき混ぜて更に8時間後も水分が残っていたので、ソテーモードで水分を飛ばして出来上がった。

クォートサイズのジップロックに8等分したのを入れ（つまりは1袋玉ねぎ2個分）

平らにして冷凍。

固まったら冷凍庫に立てて保存する。

これで8回は楽出来るな

合計16時間とちょっとと時間はかかったが、気が向いた時にかき混ぜるだけで、基本放置してたので、これはかなりいいと思う。

次回は蓋を全くしないでやってみよう。

この際玉ねぎのみじん切りも作っておこうかな。

ロダン＋フィールズより

今日から31日まで人気のデトックスマスクが無料でもらえるスペシャルが出てます。

ラッシュブーストとブロウブーストをセットで購入するともらえます💙

お気軽にお問い合わせください♪

家中玉ねぎの匂い・・・

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コメントの投稿

No title

バッカニアーズをバッカスって言うんだ？ローマ神話のワインの神の名前じゃん～～～
スーパーボール進出おめでとう！トム・ブレイディ凄いな。
飴色玉ねぎ、スゴイ！！ワタシもやってみようかな・・・
でも１６時間はキツイわ・・・

2021-01-25(13:04) :
怪人 URL :
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これだけの量を切るのも大変だったでしょう

昨日は見事に負けました
トム　ブレイディーは凄い

2021-01-25(14:32) :
イジー URL :
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意見が分かれた！

ここで、姐さんと意見が分かれたわね。　私、チーフスのパトリック君のファンなのよ。　だから、彼のチームをおすわよ！　去年も優勝したし、今年も〜。

玉ねぎ１６個って、凄いわ。　でも、素晴らしい出来上がりですよ。　便利そうだし。　玉ねぎを飴色にするのって、時間と根気がいるから、これは、良い方法ですね。

2021-01-25(16:44) :
Kiko URL :
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No title

父ちゃんがワクチン打った医療関係者だったなら
タダで観に行けたかも知れないのにね～

いや～８時間でもすごいな～
これもワタシが手を出せないタイプ(-_-;)

2021-01-25(16:46) :
Snugglebutt URL :
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No title

バッカニアーズのスーパーボウル進出おめでとう‼︎
でもごめんね、私もトムブレイディよりもチーフスのパトリック君を推してるのよ。彼はテキサス出身だし♡ 決勝戦が楽しみ♪

玉ねぎ16個分カットってレストラン業務！reeさんスゴい‼︎切る時に目ぇやられなかった？さすがインスタントポットさん、美味しそうにできたね〜♡

2021-01-25(20:21) :
Q URL :
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すっごおーーーい！
インスタントパットで飴色玉ねぎだなんて、思ってもみなかった。なるほどー
16時間、電気代が怖い気もするけど大したことないのかなー
飴色玉ねぎを使うお料理、食べたいな。私はめんどくさくて飴色玉ねぎなんて人生で2,3回しか作ったことないですわ…

父ちゃん大喜びですな(￣▽￣)
怪獣家大集合、微笑ましい♪てか、改めて，部屋が広い！！！

2021-01-25(20:28) :
ふうりん URL :
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No title

チャーくんもう少年の顔じゃなく青年になってるね～　早いですね、子供の成長って　　飴色タマネギ　お疲れ様～　ストックしとくと色々使えて便利ですね

2021-01-26(02:33) :
まつもと URL :
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玉ねぎ

アロハ～！
我が家のパパ、このチームが、スーパーボール行くって、びっくりしてました。
ree一家、応援チームだったのね。
馬鹿ニアーズ～！（爆）
玉ねぎ16個～！
みじん切りは、グラインダーでしますが、スライスだと手？
これも、色々使えて便利そうですねえ。。
オニオンを調理する香は好きですが、切るのが大変。。
目が。。
みんなで、夜のリラックスタイム～！！
やっぱり、人数多いのいいですね。
ニコちゃんは、FTか何かで参加は？

2021-01-26(03:19) :
モリオリママ URL :
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No title

あれ、感染者数、減りつつあるようですね。
ワクチン接種と関係あるのかな？

東京のおとといは、986人、昨日は618人でしたが、今日は1026人になりました。
今日の神奈川　394、千葉340、埼玉253
福島29、茨木49、栃木41、宮城27
大阪343、兵庫153、京都113、愛知215で
全国合計3837，死亡91、重症者996です。

馬鹿ニアーズと呼んだら、父ちゃんにチャー君は怒りませんか？（笑）

スーパーボール進出おめでとうございます。

サンディエゴはカリフォルニアじゃーないですか！
よく仕事休めますね～。
5000ドルが無料とはよかったですね。

確か今回は医療従事者をたくさん招待するんじゃーなかったですか？

ん？タンバでは無観客でやるんですか？

お～っ！父ちゃんキャップ被って大張り切りが選手にも通じたんですね。

わっはっはっは、水槽とニコちゃんだけが応援していなかったのか（笑）

すみません、ニコちゃんは自分の部屋かと思っていました。

＞どーん！！

インスタントポットで出来上がり～～～。

＞平らにして冷凍

ファミレスの仕込みが出来そう！

いやー、スロークッカー共々、優れもののツールですね。

2021-01-26(06:25) :
小父さんK URL :
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No title

パパさんのひいきのチームがスーパーボール進出良かったですね！
昔はアメフト見てたんですけど、最近は見なくなりましたね。(;^_^A

玉ねぎ凄！
カレー作る時よく玉ねぎだけは飴色になるまで炒めてましたけど、最近しないんだよね・・・(;^_^A
レトルトじゃないカレー食いたい！(笑)

2021-01-26(06:30) :
NOB URL :
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No title

( *´艸｀)こんばんわー

玉ねぎ16個・・・凄いーーー（笑）
便利に使えるよね(^^♪
コロナのワクチン、ちょっと心配な面も多いけど
どうなんだろね・・・(;´･ω･)

(^^)/凸

2021-01-26(07:19) :
あり URL :
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No title

気が向いたときにかき混ぜるって...８時間！
いや〜、それはさすがに直火の方が早いわ。
でももしかしてスロークッカーだと油なしでできたりするの？
それだと意味はあるな〜。

そのたまねぎでどんなお料理になるんでしょ？
楽しみ〜〜！

2021-01-26(08:43) :
愛されている妻 URL :
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怪人さん

ワインの神なんだ？
へ～、知らなかった。
ブレイディ、個人でスーパーボールは最多だよね。
全然きつくないよ。
16時間放置だもん。

2021-01-26(11:13) :
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イジーさん

切るのもそれほど大変じゃなかったですよ。

私も彼はすごいって思いました。
QBって本当に重要なんだな、って改めて思ったくらい。

2021-01-26(11:14) :
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Kikoちゃん

私はフットボール自体それほどファンじゃないんだよ。
約20年前のバッカスのランニングバックは好きだったけど。

いつも飴色になるまで出来なくて挫折してるから、これは楽に出来て重宝しそうだよ。

2021-01-26(11:17) :
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すなちゃん

そうなんだよね～。
一般に売られてるチケット、5000ドルどころじゃないらしいよ。
ものすごい金額で売られてるらしい。

放置すればいいんだよ。
かき混ぜるのは本当に気が向いた時だけ（笑）。

2021-01-26(11:21) :
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Qちゃん

ありがとう！！
父ちゃんが昨日も機嫌よかった。

ブレイディ嫌いって人多いんだよ。
シュートメさまは彼が大嫌い。
今年のスーパーボールは盛り上がりそうだよ～。

それがさ、目が全然平気だったの。
覚悟してたんだけど、鼻水だけだった。

2021-01-26(11:23) :
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ふうりんさん

電気代ね、どうなんだろう？
私も今まで面倒で腕も疲れちゃうから、飴色になる前に挫折してた。
これで楽になるわ～。

めっちゃ機嫌いいよ。
マジックがチャンピオンシップに行った時よりご機嫌。

2021-01-26(11:26) :
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まつもとさん

しかも口ひげ生やしてるんだよ～、ちょっと嫌（笑）。

冷凍出来るので、かなり楽出来そうです～。

2021-01-26(11:28) :
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モリオリママさん

18年前にスーパーボールでチャンピオンになった時、ディフェンスもすごくよかったんですよ。
でもその後コーチが変わってからはうんともすんとも、馬鹿二アーズになってました。

はい、手で切りました。
でもそれほど大変じゃなかったんですよ。
目も全然平気でした。

ニコはこの日バイトの日だったんです。
スーパーボールではどうかなぁ～。

2021-01-26(11:31) :
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小父さん

数字は週明けですからね～。
検査所も以前より増えてるし、ワクチンはまだ65歳以上と医療従事者対象なので、まだまだ数字に影響は出ないと思います。

プレイが散々な日は馬鹿二アーズだ、と父ちゃんも言ってるくらいです。

今回のスーパーボールは医療関係者を招待するらしいですよ。
一般向けにも席が用意されているようですが、5000ドルどころか、2万ドルって話です。

このインスタントポットは買ってよかったです。
しかも75ドルですよ。
もう十分75ドルの元は取れました。

2021-01-26(11:35) :
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NOBさん

ものすごいご機嫌です。
父ちゃんが見てても私は滅多に見ないです。
その時間帯。好きな事やってます。

飴色になるまで腕が疲れちゃうから、私なんてその前に挫折しますもん。
スパイスカレー、これで作ろうかな・・・って思ってます～。

2021-01-26(11:37) :
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ありちゃん

16個、切るのも大変じゃなかったし、目にも来なかったんだよ。
使えそうでしょ～。
これで楽になるわ。

私も心配な面がある。
でも接種しないよりする方がまし、と思ってる。
副作用が気になるけど。

いつも凸ありがとう！！

2021-01-26(11:39) :
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妻ちゃん

直火だといつも2個やって45分くらいでもまだ飴色にならない。
16個で計算すると6時間なんだよね。
そう考えれば全部で16時間より直火の方が早いと私も思ったけど、いつも飴色になる前に腕が疲れて挫折しちゃうもん。
それと比較したらすっごい楽。
オイルはちょっと加えてるよ、大匙3くらい。

一つは妻ちゃんレシピって決めてる。
あのポートワインの。
来週予定だよ。
明日から3日間父ちゃんは実家に行って不在だからさ～。