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イモと茄子

感染者数



フロリダ州


金曜 700814名
土曜 714591名 (+2787)
日曜 716459名 (+1868)
今日 717874名 (+1415)


オレンジカウンティー

金曜 40659名
土曜 40841名 (+182)
日曜 40940名 (+101)
今日 41055名 (+115)





また一人、海外でも活躍する著名人がコロナにやられてしまった。


世界のKENZO


高田賢三さん。

母ちゃん、KENZOの大ファンでね、勿論高いから買えるはずもなく、お手頃なハンカチや傘を愛用してたの。


本当に残念でならない・・・ご冥福をお祈りします。





この2週間、父ちゃんは金曜日の夕ご飯後に帰って来て火曜日のランチタイムに実家に戻ると言うペース。

この為お出掛けしたい病が再発したシュートメさま・・・これはあっちで書くけどね。



木曜日の夕方


今日の夕ご飯はなに?


とのお問い合わせがあったので


コロッケだよ


と答えたら


帰ってきやがった(爆笑)



IMG_2902 (Custom)
(食洗機の水漏れでこの日まで紙皿、もう修理したよ)



コロッケはニコのリクエストだが、父ちゃんもコロッケ食べたいって・・・笑ったわ。





我々が食事中のCOCOの定位置は10年間ずっとチャーの横。



IMG_2904 (Custom)



うちに来た頃チャーは10歳でよくこぼしてたんだよね。

今じゃこぼさないから、チャーがわざとCOCOが食べれるものを落としてるから、この位置が止められない(笑)。

でもって落とす度に母ちゃんに叱られてるチャー。

このわざと落とす行為は亡くなった義父がそうだったのよ。





その翌日は残ったコロッケでコロッケカレーにするつもりだったけど、父ちゃんが帰って来てしまったから(3個しか残ってなかった)、たまには代用のズッキーニじゃなく食べたかった母ちゃんはアジアンマーケットから買って来た茄子で



IMG_2861 (Custom)



麻婆茄子と茄子が嫌いな子供達が食べれるようにチキンのネギソースがけ。
(ソースはみじん切りのネギとショウガとすりおろしたニンニクに醤油と酢)








ロダン+フィールズジャパンでは


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 詳細はリンク先からどうぞ













母ちゃんのご飯が食べたい父ちゃん
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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)












































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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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非公開コメント

えええええ〜

Kenzoさんが、亡くなったの? 姐さんのブログで、初めて知ったわ。 私も彼のデザイン好きでした。 今でも家に彼のデザインしたハンカチがあるよ〜。 

コロッケや麻婆茄子〜良いですね。 旦那様が、帰りたくなるのが、分かるわ。

No title

若い頃はずっとビンボーだったから
ブランドものとか全然持ってなかった
(今でも超少ないけど)
持ってたのは森英恵に勤めだした友達がくれた
定期入れとハンカチくらいだったかなぁ・・・

コロッケ食べたくて帰って来る父ちゃん可愛い
麻婆茄子も食べたくなったなぁ
ダンナは茄子嫌いみたいだけど
プーは食べるんだよね

この油淋鶏っぽいのも美味しそう!

No title

Kenzoさん‼︎私もショックだよ…それもコロナなんて…
あのカラフルな世界観だ大好きだったわ。お財布持ってた♡
ご冥福をお祈りします。

コロッケ美味しそう♡そりゃ父ちゃんも帰ってきちゃうわ(笑)
きっともうreeさんなしでは生きていけなくなってるね〜♡
麻婆茄子ってここ10年くらい食べてないかも!ウチも私しか食べないからわざわざ作ろうという気にならない。けど見るとやっぱり美味しそうー‼︎
チャーくんにロックオンのCOCOちゃんも可愛い〜(笑)

No title

KENZOさん亡くなったねえ・・・有名人がバッタバタ亡くなっていくなあ。
コロッケ手間がかかるんで殆ど作らない。子供にもイマイチ人気ないし。
ウチは茄子はズッキーニと一緒に炒めて、スパゲティのトマトソースに入れます。あとは、ラタトゥイユかな。
フライパンで焼いて白だし&みりんで煮びたし作ったら、ダンナは大喜びだったけど子供は見向きもしなかった。

No title

作る量が、みんな大きいから、たくさんの量ですね!
私もコロッケ大好きで家族にすごく好評とかではないですが
結構作ります。ソースかけて食べるの大好き!

REEさん、キャンドル金曜日に送りました。
水曜日か木曜日くらいかもです。ありがとございました。

REEさんからご連絡があったときに一瞬でREEさんに何かしたいなあって思いました。多分ここに遊びに来るみなさんもREEさんのことが大好きなんだと思います。こういうのって積み重ねというか、信頼というか。。。REEさんは人望のあるかただなって思います。

どれも美味しそう
こってます
私が東京で暮らしていた頃には既に名が知れたデザイナーでした 何も持ってませんが

高齢の方は特に気をつけないといけませんね

No title

KENZOさん、漢字でニュースを読んだので一瞬、誰?って思っちゃいました。

私も若いころに傘やタオルハンカチを買っていました。
洋服は持っていなかった。。。
あの派手な花柄が好きでした。

コロッケおいしそう~。
私は普通のジャガイモのコロッケが好きなんですが、夫はクリームコロッケ派。
なので、家で作ったことがありません。。

麻婆茄子、好きです。
夏は頻繁に食べる料理の一つです。
今年は天候不順で茄子が高くて、あまり作れなかった。。。





No title

コロッケ♡
実はうちも週末はスコップコロッケでした♪(揚げる気力がなかった…)
父ちゃんの気持ちわかるわ〜wコロッケってほんと美味しいもの!

KENZO、私もミニタオルとか持ってたなあ。
コロナで、ってのが本当にやるせないですね…

コロッケ

アロハ~!
コロッケ、美味しそう~!
デープフライだと、綺麗に出来ますよね。
やっぱり、お味はデープフライが一番です。
アハハ~!コロッケは呼び寄せますね。
今まで、コロッケ嫌いな人って、聞いた事ないです。
ご飯とも合いますしね。
私は、ソース掛けて食べるんですが、パパは何も掛けず食べてます。
麻婆茄子もチキンも美味しそう~。
ケンゾー氏、コロナでというのが、本当に残念。。


No title

KENZOさんのが・・・(;^_^A
今頃、天国で寛斎さんとデザイン談義してるでしょうね!

No title

相変わらずフロリダの新規感染者多いですね~。
日本は今日18:30現在で合計495人、東京177、神奈川 65、千葉41、埼玉20です。

高田賢三氏、今朝の毎日新聞の一面のコラムに取り上げてありましたよ。
          ↓
https://mainichi.jp/articles/20201006/ddm/001/070/111000c

ご冥福をお祈りします。


>帰ってきやがった

それはないでしょう。
ほっとするのでは!

父ちゃんも母ちゃんの調理にきっと飢えているんでしょう!
父ちゃんもきっとほっとすると思いますよ。

チャー君の横か、可愛いものですね。

なるほど、横で待機する理由に納得です。

えっ、母ちゃん叱るんですか!
だったら最初からお皿に入れていればいいのに(笑)

チャー君は、義父さま譲りでしたか(笑)


あ~、先週末の私への返信がない(泣)と思っていたらやっと見つけました(笑)

No title

(^^)/こんばんわー

わかるーーーー
うちも、3女の下にチョコ(笑)
ダイエットさせなきゃなのに・・・━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━
全然体重減らないと思ったら、先生に
スパイが居るんじゃない?って言われて気がついたの(T_T)
cocoちゃんはスマートだよね(*^^*)
チョコは6.8kgもあるのーヤバいッ。

凸(*^^*)☆彡

No title

わざと食べ物を落とすというのがお義父様と同じって...
きっとお義父様は空の上からニコニコしてご覧になってらっしゃるだろうね。

コロッケはめんどくさい!
たまねぎとひき肉炒めて、火を通したジャガイモ潰して、混ぜて、丸めて...
さらに揚げるんだもん!
reeちゃん、偉いわ〜。
そりゃご主人様も帰って来たくなる!!!

ケンゾーさん、残念だったよね。
オレ爺は退院強行して、「憎まれっ子世に憚る」ってことわざ通り。
今晩はKENZOの香水をまとって寝ようかな。

No title

KENZOで思い出すのが、やはりパリ。5年近くも住んでいたから、今でもマドレーヌ広場近くのKENZOのショップを思い出すの。そこを覗くのが、日本人として誇りに思えたよ。御冥福をお祈りいたします。

reeちゃんのコロッケ、とっても美味しそう~!美しく揚がったきつね色のコロッケには、そりゃだんなさんは、うちに戻りたくなるよね…

COCOちゃんの物欲しげな目がかわいい~!!!
私も、義両親宅で、よくワンコのために同じく、食べ物を選んであげていた。笑 そうすると、ワンコは来るんだよね。定番の位置は私の椅子の下。チャーくんも同じと知って、親近感♡

Kikoちゃん

そうなのよ~。
彼の斬新なデザインは最高だったよね~。

食事に対して、シュートメさまのところではストレスがあるっぽいよ。

すなちゃん

私もビンボーだったから大物は買えなかったよ。
そう言えば私の会社の支社が森英恵ビルの裏にあったっけ。

近いうちあっちに書くけど、ビックリなメニューが出たらしいわよ。
父ちゃん、食に対してこだわりがない方だけど「え?」ってなったらしい。

プーちゃん、茄子食べるの?
いいなぁ~~~。

Qちゃん

この訃報には声が出ちゃったわよ。
お財布持ってたの?
高くて買えなかったわ。

今回シュートメさまのところに行きっぱなしで、自分の母親がどんだけ料理が出来ないのか思い知ったらしいよ。

茄子がね、外のレストランであれば食べるけど、自宅で作ったのは10年ぶり以上。
おいしかったよ~~~~。
これからは自分の為に作るのもありだな。
だって2人とももう大きいんだもん。
食べたくなかったら自分で作れ!!だわ。

昨日もCOCOは定位置だったよ(笑)。

怪人さん

今年はコロナででもそうだけど、有名人の訃報がほんっとに多いよね。

そうなんだよね、手間がかかる。
でもおいしい。
うちは全員大好きよ。

茄子のトマトソースパスタ、大好きなんだよ~。
そこに出来ればツナ缶を投入するのがお気に入り。
ラタトゥユも子供達が食べてくれなくてさ・・・なんなの、うちの子達!?
煮びたしもおいしいよね~。

ちいこちゃん

この日は出来たのが11個。
みんな2個ずつ食べるよ。
うちは家族全員大好きよ~。

ありがとう!!
楽しみに待ってるよ。
ちいこちゃんからのお心遣いも本当に嬉しいです。
ありがとう💕

イジーさん

凝ってはないですよ~。
ただちょっと手間がかかるだけです。

私が高校生の時、初めて見たファッションショーがKENZOさんのだったんです。
そこからファンになり、服飾関係の仕事に就きたいと思ったんです。

こばさん

世に出回ってるのがKENZO TAKADAなんですよね。
私は逆にニュースで漢字で見た時に「え?」って最初思ったんですよ。
プレタポルテの洋服は買えなかった以上、夢のその先のお値段ですもんね。

だんな様、そうなんですね!!
クリームコロッケもおいしいですよね~。

茄子、大好きなんですよ。
なのにうちの子達は嫌い・・・悲しいです。

ふうりんさん

スコップコロッケもいいね~。
カロリーも揚げるより低いし!!

ほんっとにそう!!
死因がコロナってのだから悔しいよね。

モリオリママさん

コロッケ、おいしかったです。
多めに作るのでディープフライの方が簡単でもあるんですよね。
モリオリママさんの作られるのは、ソースがなくてもおいしいって証拠ですね!!
久し振りに食べた麻婆茄子がすごくおいしくておいしくて、また作ろう、って思っちゃいました。

志村けんさんや岡江久美子さんもそうですが、原因がコロナ、ってのが本当に残念です。

NOBさん

私も同じ事を思っていました!!
一緒に天国でショーでも開くか!!とかね~。

小父さん

減らないですけど、また増加すると思ってます。

いや、帰る予定がない時に帰って来られるのは困ります(笑)。
多めに揚げたからいいけど、コロッケサンドにして食べたかった分がなくなりました。

シュートメさまが料理が出来る人なら、私が作らない南部料理を食べれるのに、料理が出来ない人なので。

義父がうちに来て、当時の犬にあげてた時も私、叱ってたんですよ。
人間の味付けはわんずにとっては濃く、内臓の負担になるばかりか、人間のを与える事で人間のを欲しがるようになるので。

ありちゃん

分かる~~~!!
うちも一時COCOが「ダイエットさせて」って獣医に言われた時があって、ちょっと頑張った時がある。
もう10歳だしね、出来るだけ好きなものを食べさせたいとは思うけど、さすがに人間のはさ~。

チョコちゃん、まん丸じゃん(笑)!!

いつも凸ありがと~~。

妻ちゃん

義父は自宅でもそうだったけど、うちでも前犬にやってたの。
こそこそ隠れて子供達にチョコを与えたり、炭酸ドリンクを与えたり(笑)。

うん、面倒くさいと思ってる。
でもおいしい。
うちは家族全員大好きだし。

コロナがいつ終息するか全く見えないし、これで亡くなる人が多いから残念だよね。

minouちゃん

そうだよね~。
拠点がパリだったもんね。
こっちに来た時に仲良くなったアメリカ人のすく食関係の仕事をしてる人が三宅一生とKENZOが好きで、会えばその話で盛り上がってたんだよ。
彼女はもう何年も前に天国に行ってるから、案外向こうで会ってたりしてね。

コロッケは家族全員大好きだから、時々リクエストになるの。

笑えるでしょ~。
今もチャーが後ろで遅いランチを食べてるんだけど、別の場所にいたCOCOがしっかりチャーの足元にいるよ(笑)。
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ree

Author:ree
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