ニコのリクエストは日本のあれ

感染者数

フロリダ州


昨日 584047名
今日 588602名 (+4555)


オレンジカウンティー

昨日 33946名
今日 34135名 (+189)





まずは昨日の記事の訂正。

昨日書いてる最中ニコに日本人のプレイヤーってなんていう名前だっけ？って聞かれたのが原因だと・・・と言い訳します。

対戦相手はウィザーズではなくミルウォーキーバックスの間違いです。






昨夜ね、最初アーモンドサーモンレモンバターソースにしない？って聞いたの。

これはもう10年以上前にレストランで食べておいしかったから、それをコピーして作ったらお魚が苦手なチャーとニコも大好きで、それから我が家の定番になったんだけど、ニコに拒否られて（苦笑）、リクエストして来たのが



日本で食べたドリア



ニコが言ってるのは　神戸元町ドリア　のカルボナーラドリアなの。


最後に行ったのはもう4年も前の事　　こちら


当時ニコのドリアの写真がないので、検索して出て来た一枚。







レシピ検索すると市販のカルボナーラソースを使って・・・が多かったので、なんとなーくイメージだけで作ってみた。







うわ・・・写真と全然違う（爆笑）。



カルボナーラソースに卵を混ぜて焼くと絶対卵が固まってしまうだろうから、生クリームにパルメザンチーズとモッツアレラチーズを温めて溶かして塩コショウしてトロトロソースを作った。

ご飯は炒めた玉ねぎとベーコンを一緒に炊いたの。

卵が写真検索したらポーチドエッグ？温泉卵？だったんだよ～。


母ちゃんはオーブンから一旦出して黄身だけ乗せて1分焼いたの。

お店のって下から加熱された状態で出て来るので、出されて混ぜると卵が更にいい感じに交じり合うけど、うちではそれが出来ないからさ～。


見た目が違ってもいいの。


めっちゃおいしい！！


そう言って食べてくれたから。






昨夜ね、椅子に座ろうと思ったら既に占領されてた。







普段ルークとレイアって恋人同士なの？って思うくらいべったりくっついて寝てるのに、さっき見たら







兄妹喧嘩中？



毎晩なんだけど、ルークはニコのベッドで寝てて、レイアが来ると喧嘩を仕掛けるらしいの（ニコから聞いた）。

やられるのはレイアだから、昨夜もニコがルークを母ちゃんのベッドに運んで来たの。

ルークとレイアが距離を置いてる頃ルナさんは







我関せず












大満足のニコ
　とお願いします



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