おいしいお土産とおうちFAJITA

先日、日本に里帰りしたお友達からおいしいいお土産を頂きました💕

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あんこがあればあんこで一番食べたいよもぎ餅。

悲しいかなあんこを食べるのは母ちゃんたった一人なので買う事も作る事もしない。

サラダ油で焼いてお砂糖と醤油で。

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この食べ方、チャーも大好きだけど

緑のお餅は食べたくない

との事で母ちゃん独り占め。

そしてもう一つ頂いたのが

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これはチャーもドハマりし、一気になくなっちゃいました。

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日本のはこんな風に小分けパックになっててニクイ配慮だよねぇ。

母ちゃんが体調を崩している間、母ちゃん、どんなに具合が悪くてもきちんと食べようと頑張るのだけど、今回は胃腸がやられてしまって食べるに食べれず、トーストだけとかおうどんだけとかだったのね。

そんな母ちゃんを全く気遣う事なく（冗）、父ちゃんがチャーと2人で

FAJITA

を作ってた。

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いつもは3時間くらいしかお肉をマリネしないのに、今回は24時間マリネしただけあって、お肉がすごくおいしかったんだって。

最もマリネにつける時に切ったり量ったりとほとんどの事をしたのはチャーだったらしい（笑）。

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（父ちゃんのお皿）

焼く時は母ちゃんが2階で父ちゃんとスマホで話しながらやってたけどね。

いちいち教えないと出来ない父ちゃん。

我が家の牛肉なので、母ちゃんはお腹の調子がいい時しか食べない物ではあるけどね。

母ちゃんは辛いのが好きで、タバスコソースは一番デカいサイズを買ってて、タバスコのように酸味がない方が合う時はハバネロソースなんだけど、最近そのハバネロソースのデカいサイズが店頭にない。

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左がデカいサイズ、その横が日本であるサイズ、その横はホテルのルームサービスサイズ（笑）。

お腹の調子もそろそろ戻ったので、辛いものも解禁かなぁ～。

ここフロリダ、なんと昨日は29℃まで上昇。

今日はIBクラスのみフィールドトリップで、キャセちゃんとダンくんと秀才だけどパーくん、そしてニコの4人は参加しないので今日は学校に行かなくていい日。

ビーチに行くって予定していたのに

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まさかの気温急下降⤵

今日を狙ったかのような気温に4人とも爆笑してたわ。

なので今日はビーチキャンセルで家でのんびりするらしい。

17日はプレジデントデーでお休みだし、20何日だったか忘れたが、シニアはハイスクール最後のフィールドトリップでブッシュガーデン。

そのフィールドトリップもニコは不参加なのでお休み。

休み過ぎじゃねーか？

ニコがハイスクールの4年間をストレートAで修了出来るかどうかあと残り5週間にかかっているので、ものすごいピリピリしております。

ニコにGood Luck

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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

2020-02-07(10:13) :
おいしい話 :
コメント 18 :

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コメントの投稿

おはようございます

素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。
応援ポチ(全)。

2020-02-07(12:41) :
siawasekun URL :
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No title

お腹の具合は大丈夫ですか・・・

よもぎ餅は久しく食べていないと言うか最近お餅自体食べていない。(;^_^A
うす焼きはたまに食べるかな～(笑)

辛い物好きだけどピザの時にだけしかタバスコ使うことないのでなかなか減りません。(;^_^A

2020-02-07(16:03) :
NOB URL :
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スマホでレシピー聴きながら料理するのも立派なものです

胃腸風邪って苦しいですよね
私は一度しか罹ったことないけど
死んだ方がいい　　殺してくれ　　っと叫んだことです　　苦笑

ニコちゃん　きっとストレートAで　首席で業ですね　卒業式でのスピーチも楽しみですね

2020-02-07(21:18) :
イジー URL :
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No title

久方のよもぎ餅にうす焼きせんべいは嬉しかったでしょうね～。

緑の餅で独り占めでしたか！（笑）

確かに緑のネギとかピーマンとかグリーンピースは私も子供の頃、口に入れたこともないのに食べませんでしたね。

日本通のチャー君、せんべいにドハマリでしたか（爆）
母ちゃんの取り分が減っても嬉しいものでしょう！
小分けパックは湿気対策ですね。
菓子類みんなそうです。

Fajitaってスペイン語なんですね。
カタカナで検索してもいっこうにでてこないと思ったら、日本名？（笑）はファヒータなんだって！

24時間マリネの「肉がすごく美味しかった」って良かったですね～。
いや、肉が美味しいと書いたの初めてでは？（笑）

へーっ、ここでもチャー君が大活躍でしたか。
父ちゃんがスマホで指示を仰ぎながらの調理ってけっさくです。

その内スマホ+AIで焼けるようになるかも（笑）

ニコちゃん頑張れ！！！

2020-02-08(02:26) :
小父さん URL :
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よもぎ餅

アロハ～！
我が家にも、お正月に作って頂いたお餅に、よもぎ餅もあるんです。
やっぱり、緑のお餅パパ食べないので、私が独り占め～！
美味しいのにね。
磯部焼きにしてもいいんですね。
香りがしちゃいます～。（笑）
ファフィータ～！食べたくなりました。
ご飯にも合うんですよね。
お肉のマリネ時間がポイントなんですね。
マウイも気温ダウンです。

2020-02-08(02:46) :
モリオリママ URL :
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No title

(⌒▽⌒)こんばんわー

よもぎ餅、美味しいよねーーー
そう言えば、チャーくんも二コちゃんも
あの時、みたらし団子もダメだったよね・・・（笑）
パパさんとちゃ～くんでお料理って
微笑ましいわー(*´ω｀*)
うちは、今　四女がパパとはイマイチ(´,,•ω•,,｀)◝
そんなお年頃みたいで。。。(*´罒`*)
ちょっと難しくなってきたわー(⁎˃ᴗ˂⁎)

凸(*^^*)☆彡

2020-02-08(09:07) :
あり URL :
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No title

体調どうですか？？？

よもぎ餅美味しそう♡
あんこは私も要らないからみたらしで♡。
でもよもぎ餅餅はあんこが定番でしたね。
餅つき機はあるので、よもぎ、育てたいです。

今ね、山に来ているのですよ。
29度のフロリダとは、
30度くらいの差があります。

ストレートA！！！！！すごっ！！！！！

2020-02-08(10:37) :
pcommeparis URL :
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どうしたの？　stomach virus? もう治ったかな？

アメリカンって、奥さんが病気でも気にしないで、食べたい物作るよね！　まあそれで良いけどさ。　

確かに美味しい物を共有できるってうれしいけど、よもぎ餅とか、餡子系のものとか、独り占めしたい！　特に食べた事ない人が、試したいなんて言って、食べた瞬間に不味いと言って捨てる。　これが自分の好きな物だったら、頭にくるから、最近は、シェアしないです。　子供達は、別だけど。

2020-02-09(10:19) :
Kiko URL :
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siawasekunさん

こちらこそいつもありがとうございます。

日本の食事が恋しいです。

いつもコメントに応援、ありがとうございます。

2020-02-09(16:49) :
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NOBさん

すっかり大丈夫です～。
食欲もモリモリ、です。

うち、チャーが餅が大好きなので常備してます。

私のタバスコ、減りが早いです（笑）。

2020-02-09(16:51) :
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イジーさん

胃腸風邪、なぜか週末ごとに悪化してたんです。
やっと落ち着いて元通りです。

ストレートA、是非達成してもらいたいです。
それによってUCFでの待遇もよくなるので。

2020-02-09(16:53) :
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小父さん

おいしかったですね～。

よもぎ餅、数年ぶりに食べました。
やっぱりあんこが欲しいかも。

チャーはおせんべいも好きで、ゴマせんべいを時々買うんですが、いつの間にかなくなっちゃうんですよ。
あ、ゴマせんべいはニコも好きなんです。

スペイン語はJがH読みなんです。
こちらの読み方もファヒータですよ～。

ありがとうございます！！

2020-02-09(16:56) :
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モリオリママさん

よもぎ餅あるんですね～。
しかも手作り！！
あんこが欲しかったです。
今夜は父ちゃんバーガーですが、私は昨日の残りの肉団子鍋をスープで頂きます。
バーガーはさすがにお腹が・・・。

そして今日からまた半袖なんですよ～。

2020-02-09(17:02) :
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ありちゃん

よもぎ餅、おいしかった～。
あの時、生まれて初めて食べたお団子だったんだよ。
多分今も苦手だと思う（笑）。
ニコは一度も父ちゃんがダメ、って事がなかったんだよ。

いつも凸ありがとう！！

2020-02-09(17:04) :
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pcommeparisさん

ありがとうございます。
お陰様で完全復活しました～。

やっぱ、あんこ＋よもぎ餅って定番のおいしさだと思います。
餅つき機があるんですか？
すごーーーい！！

うわ・・マイナス気温。
フロリダの気候に慣れると、ちょっと寒くなるとすごく寒く感じます。

このままストレートAで終わって欲しいです～。

2020-02-09(17:06) :
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Kikoちゃん

最初はそうだったの。
その後からは風邪でお腹に来ちゃった。
でももう平気よ～。

うちは食べないだろうな、って分かるものは一口だけあげる。
それで欲しいかどうかだな。
父ちゃんはなんでも食べる。

2020-02-09(17:10) :
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No title

サラダせんべいおいしいですよねー（どこらへんがサラダだ、と思うけどw）
胃腸やられて食べられないのは辛いですね。しかもreeさんの苦手な牛肉って、男性陣よ…(^◇^;)
でも24時間マリネしたお肉、おいしそう！ファヒータって食べたことないけど美味しそうだわ〜

2020-02-09(20:28) :
ふうりん URL :
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ふうりんさん

確かにどこがサラダ？って思いますが（笑）。
胃腸が弱ってても食べれる範囲でしっかり食べようって気持ちがあるのね。
1人暮らしが長かったから、食べないと治らないって思うんだよね。
うちさ、私が滅多に牛肉料理をしないから、父ちゃんが作る時は牛肉なの。
まぁそれで牛肉好きな私以外の家族のバランスが取れているからいいとは思うんだ。