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Merry Christmas🎅

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こちらは今日は25日、クリスマスです。


午後からシュートメさまが来て家族でホリデーディナー。

いつも同じメニューですが(笑)。



今年はニコが頑張ってくれたんです。



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クリスマスケーキをほぼ一人で作ってくれました。




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スポンジは実は失敗しちゃってやり直したの。

手伝おうかと思ってたけど、ニコが


大丈夫
1人で出来る!!



って言っちゃって、バターを硬いまま混ぜてしまったもんだから失敗しちゃって(笑)。

私もそうだったもん。

一番最初にスポンジを焼いた時、メレンゲって言うのがよく分からなくて焼いたらカチンコチンのスポンジが出来ちゃった。

その後子供向けベーカリーの本が絵付きで分かりやすく説明されてて出来るようになったんだよね。

ニコは今回アメリカのレシピでメレンゲを使わないタイプ。

しかも文章を読んでみると結構分かり難い大雑把だから、これじゃ失敗するのも当たり前。


それで母ちゃんのアドバイスで


再度挑戦!!



で、こうなりました。






















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問題はこれ、バタークリームでアメリカのレシピ通りだから


甘い!!


母ちゃん、頑張って食べるつもりだけど大丈夫かしら(爆笑)。




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しかもこのバタークリームが実際使ってみたら半分近く残っちゃって


なんちゅーレシピだ!?


それともアメリカ人はこのクリーム


全部使うのか?



ってな訳で、残ったクリームは今朝のパンケーキに変身しましたが、その写真は明日🥞




母ちゃんは今からクリスマスディナーに取り掛かります。












楽しいクリスマスを
🎅🎅🎅 とお願いします




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いつも応援、本当にありがとうございます
感謝してます!!
 



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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)







































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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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非公開コメント

No title

Merry Christmas
怪獣家にはクリスマスと正月と誕生日がいっぺんに来たくらい、
おめでたいクリスマスになりましたね。
ニコちゃん、復活おめでと〜!
そしてGood job。
クリスマスケーキ立派ですよ。

No title

めりくりー!!!
ニコちゃんのケーキ、嬉しいですねー♡
でも、なるほど、重そうなケーキだわ…バタークリームって何十年も食べてないな…(^◇^;)
でも我が家は、ケーキ食べたいって人がひとりもいないのでケーキなしのクリスマスでしたわ。それはそれで寂し。

ケーキでこはしてもケーキを焼くことのない私です
一人で頑張りましたね

I wish you the best!

reeさん、こんばんは╰(*´︶`*)╯♡

Merry Christmas❣️
ご家族揃ってステキなクリスマスをお過ごしのことと存じます。
私も実は今日クリスマスになってやっと1日中
お家でゆっくりと過ごしております。

ニコちゃんのケーキ美味しそう♡
バタークリーム大好きなのでご相伴にあずかりたかったです。

それにしてもニコちゃん、ご復活おめでとうございました。
素晴らしいクリスマスの贈り物でその日のために
リハビリを頑張ったニコちゃんの努力の賜物でした♡

ディナーのお写真も楽しみにしておりますね♪

メリクリ〜✨
ニコちゃんのツリーケーキ可愛いね♡ やっぱり女の子はいいなぁ!でもゴメンね、おばちゃん欧米の胃袋のくせにバタークリームは苦手なんだよ… reeさん食べられた?w
今年もあの美味しそうなチキンの丸焼きかしら。お料理上手ないい嫁を持ってお姑さんも幸せだよね〜!

No title

メリークリスマス!

ニコちゃんお手製のケーキ。
今回はレシピ通りの甘さなんですね~。
バタークリームは、胃もたれしちゃうので食べられなくなっちゃった。
生クリームもダメになってきちゃったし。
なので、我が家はケーキはパスしてしまいました。

でも、ちょっとシブーストが食べたいな~って思うので明日買っちゃおうかな。
息子も帰ってくるし・・・。

クリスマスケーキ

アロハ~!
まあ~!ニコちゃん作だったんですね~。
パインツリーが素敵なケーキです。
私も若い頃、バターを室温に戻して置くの知らずに、苦労したことありました。
ジッと見入ってるルーク君~。
ご相伴にあずかれたかな?
後ろ姿が、ママの作るケーキ楽しみにしてる子供の姿ですね~。(笑)

No title

ひゃー!ニコちゃんバスケもクリスマスケーキもルンルンに頑張っているみたい!

>ぼくちんにもあるのかにゃ?
>くりーむちょうらい!!!

の応援団も不思議そうに見てますね(笑)

ツリーがたくさん乗っかっとてもいいケーキが出来ましたね。

3枚のニコちゃんパティシエ、とっても真剣ですね。

母ちゃんと味覚こそ違え、やりだしたら凝るタイプなのかな!(笑)

No title

こんにちは。
>大丈夫 一人で出来る!
手伝うよ!の後にこの言葉は小さい子からニコちゃん位の子が使ってますよね!(笑)

アメリカ式のケーキって結構お腹にたまりそうですね!(;^_^A
バタークリームのケーキは今少なくなった気がします。

ニコちゃんの復活にメリークリスマス!

No title

確かに甘そうだけど...
デザインが可愛い!!!
緑のクリームは食べたくないけど(笑)。
でも母ちゃんとしては娘の作ったケーキを「美味しい!」って食べてあげたいね。
reeちゃん、がんば!

ニコちゃん、復活おめでとう〜〜!!!

No title

(*´ω`*)こんばんわー

わぁーーーめちゃ美味しそう(*^▽^*)
私、生クリームも好きだけど、
バタークリームも大好きなのーーー♥
基本、甘いの大好き(笑)
ケーキにもみの木??
めちゃ可愛いーーーーしかも抜群のアイデアだわー
さすが二コちゃん♪

凸(*^^*)☆彡

pcommeparisさん

Happy Holiday!!
ほんとほんと!!
クリスマスとお正月がいっぺんに来ちゃった!!
ありがとうございます。
ゲームはどのくらい出してもらえるのか分からないけれど、それでも復帰出来てよかったです。

ふうりんさん

ありがと~!!
このケーキ、アメリカだな・・・って甘さだったけど、市販のに比べたら砂糖のジャリジャリ感がないだけましだった(笑)。
バタークリームって子供の頃大嫌いで、不味いって記憶しかなかったんだけど、あら不思議。
甘いのはどうあれおいしかったのよ。

イジーさん

イジーさん、デコはプロですもんね。
私はデコが苦手なんです。
ニコは好きみたいですよ。
ありがとうございます。

Mrs.Roseさん

Happy Holiday!!

こんにちは♪

我が家も昨日はのんびり過ごせました。
今日は朝早くからニコはバスケ練習で、午後からトラベルチームの子のハイスクールゲームを観戦しに行きます。

バタークリームって苦手だったんですが、これがおいしかったんです。
子供の頃のあの不味いバタークリームって一体なんだったんだ?と考えてしまいましたが、今思えばバターって高いですもんね。
バタークリームだと思ってたクリームってショートニングなどが原料だったんでしょうね。

ありがとうございます!!
びっくりの短期間での復帰となりました。
ゲームに出してもらえるかどうかはコーチ次第ではありますが、何よりのクリスマスプレゼントとなりました。

Qちゃん

Happy Holiday!!

私もバタークリームって駄目だったんだけど、これが不思議とおいしかったのよ!!
甘すぎてちょっとしか食べれなかったけど、意外なおいしさでびっくりよ。

ってかシュートメさまは料理が出来ないんだもん。
だからどんなものでも私が作れば喜ぶ(笑)。

こばさん

Happy Holiday!!

なんでも最初に作る時は砂糖を減らさないで作っちゃうんです。
それで2度目に考えるみたい。

このケーキ、甘いのは甘いですが、バタークリームが意外とおいしかったんです。

お兄ちゃんが帰って来るの、楽しみですね~。

モリオリママさん

そうなんですよ。
ベイキング番組が好きでよく見ているので、作る事にも興味があるみたいです。
ね~、最初はみんな失敗しちゃいますよね。
ニコも今回いい勉強になったと思ってます。
ルークもクリームをちょこっともらってました(笑)。
もうずーーーっと側にいて離れなかったです。

小父さん

クリスマスの1週間前から
ケーキを作る!!
って言い出して色々レシピ検索してたんですよ。

ルークは兎に角食いしん坊で、誰かが何かを食べていると必ずこんな風に見てるんですよ。

母ちゃんは自分が食べたい時だけですが、ニコの場合は食べないけど作ってみたい、って気持ちが強いです。

ニコって理数系の脳なんです。
お菓子作りってちょっとした実験みたい、って言ってますよ。

NOBさん

Happy Holiday!!

そうそう、まるで4歳児の言葉でした(爆笑)。
失敗して
だから言ったじゃん
って言ったら素直になりました。

昔のバタークリームって兎に角不味いって記憶しかなかったんですが、このバタークリームは本当においしかったんですよ。
ちょっと意外でした。

ありがとうございます!!

妻ちゃん

でしょ~、甘かったもん(笑)。
でも味はね、おいしかったの。
バタークリームがおいしいって初めて思った。

ありがとう!!
まさかのこんな早くの復帰で本当に嬉しいよ~。

ありちゃん

本当に甘かったよ。
でもおいしかったの(笑)。
こう言うレシピだったのよ~。
ワッフルコーンにクリームを飾ったんだ。
ありがとう。

凸もいつもありがとう💕
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