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つくれぽ♪ ポークシャスール(狩人のソース)

今朝チャーを医者に連れて行ったところ


気管支炎


でした。




マジ、PCが変で変でイライラしちゃう。

別窓で開こうと思うのが開かず、開きたくないのに勝手に開いたり・・・。

どうやらグーグルの問題のようで、今日は試しにFirefoxで開いてます。



先週作った 妻ちゃん の


ポークシャスール(狩人のソース)





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レシピ通りに野菜を炒めて



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トマトジュースではなくトマト缶とこのチキンブロスを加えて塩コショウしました。



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お気に入りのお塩はCOSTCOで買ったミル付きヒマラヤンピンクソルト。


フライパンでブレンダーを使うには無理があったので



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移し替えてピューレ状にしました。




妻ちゃんのレシピではポークでしたが、チキンにしてみた。



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って言うのはレシピを読んだ時に、絶対チキンの方がニコが食べてくれるって思ったから。

チャーはどっちでも大丈夫だけどね。




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これを作りたいが為にコリアンマーケットまで行って白シメジを買って来ました。



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これもすごく簡単に出来ておいしかったです。


チャーとニコはきのこ類よけて・・・だったけど(笑)。



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父ちゃんとチャーはご飯で、ニコはバゲットで、母ちゃんは勿論炭水化物抜きでおいしくいただきました。


またコリアンマーケットに行ったらきのこ類を仕入れなければ!!









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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)



































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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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非公開コメント

おはようございます

詳しい説明で、内容が伝わってきました。
いろいろご苦労様でした。

素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。
ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。
応援ポチ(全)。

No title

うーむこれも美味しそうだ~
しめじって美味しいよね。エリンギもマイタケも好きだけど、シメジが一番オールラウンドで使えるような気がするわ。個人的に、エノキとなめこはあまり好きじゃない。
ウチはジョーイだけがマッシュルーム系が嫌い。あの香りがダメみたい。

美味しそうだわ。 コケ類大好きなんで、アジアンマーケットでは、コケ類色々と買いたくなる! うちは、皆んな好きみたいです。

姐さんは、炭水化物抜き長く続いてるね。 私も量を少なくしてます。 でも、今日は、ランチに寿司を食べてしまった! 

No title

キノコって美味しいですよね
それは多くの種類があって興味深いです

食べるのは好きなんですが
キノコがなっているのを目の前にすると ゾッともします

No title

私も慢性気管支炎ですよ。

呼吸科に最初に行ったのが昨年の8月でCTを2度撮り、吸入器や錠剤を山のように飲んでだいたい落ち着いたかなと思っていたら最近また軽い症状やわずかな痰の兆候ありです。
季節と関係あるのかな?なんて思っていますが、室内バイクにプールにウォーキング、今月中には軽登山も考えていますが無理かもしれません(泣)

お袋に長兄も気管支が弱かったです。

No title

こんにちは。

チャー君大丈夫ですか・・・?

夕飯前にこのレシピ見てしまったのがいかんね!
お腹がチキンの狩人ソースになってしまったよ!(笑)

で、うちの晩御飯はなんだろ・・・

美味しそう~!

アロハ~!
ご飯にかけて食べたら、美味しそうって思ったら。。
やっぱりね~。
これも簡単そう~。
豚でも鶏でもOKですね。
シメジ、地元のスーパー行かなきゃ~です。
キノコも美味しいですよね。
シメジ食べなくても、エキス出てますもんね。

No title

チャー、ただの風邪じゃなかったのね。
でもお医者さんに診てもらったら安心!
そして、作ってくれてありがとう〜〜!!!
せっかく秋だもんね。
きのこを使ったお料理食べたいもんね!
わざわざコリアンマーケットに行って買ったシメジ。
味がわからないお子ちゃまは食べなくてよろし!(笑)
チャーの後ろの似顔絵はチャーの幼い頃?

siawasekunさん

主婦にとって簡単で美味しいレシピは本当に助かります。

いつもコメントに応援、ありがとうございます。

怪人さん

これ、おいしかったよ~。
トマトソースまだあるのなら是非作ってみて!!
しめじは私はきのこ類で一番好き。
オイスターマッシュルームが私はあまり好きじゃない。

Kikoちゃん

コケ類(爆笑)!!
私はしめじをよく買うよ、好きだから。
でもって糸コンで和風きのこパスタする。

でもね、毎日少しは食べてるよ。
がっつり食べちゃう夜もたまーにあるし、お寿司の時もあるし。
緩いから続けられるのよ。

イジーさん

おいしいですよね~。
生っているのを見るとそうなんですか?
全然意識してなかったです。

小父さん

慢性的だとお辛いでしょう?
チャーが気管支が弱いです。
アレルギーでも咳が出易いですし。
私は喉が弱いので、その影響かもしれません。
私の場合は扁桃腺です。

NOBさん

ありがとうございます。
昨日抗生剤とインヘーラー処方され、昨夜は少し咳が落ち着いたかと思われます。

あはは!!
夕ご飯、なんだったんだろう?

モリオリママさん

父ちゃんもチャーもご飯とソースの相性がばっちり!!って言っていました。
はい、すごく簡単でした。
きのこ類はビタミンDがたっぷりなんで、不足してる子供達に食べさせたいのに食べてくれないのがちょっと・・・。
私も近々きのこ類買いに行かねば、です~。

妻ちゃん

この時期、アレルギーもあるから、風邪とダブルパンチだったの。
チャーはアレルギーでも咳が出るタイプだから。
コリアンマーケットが一番きのこの種類が多いの。
本当においしかったよ~。
ありがとね。

うん、チャーが2歳前にシーワールドで描いてもらったの。
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