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つくれぽ♪ ポークwithスクワッシュ

この前スーパーに行ったら、イエロースクワッシュが安くなってたんです。

そこで思いついたのが 妻ちゃん レシピの


ポークwithズッキーニ


イエロースクワッシュもズッキーニと同じ仲間なので、使えない訳がない(笑)。





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大きめに切った肩ロースを前面焼いて~♪





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イエロースクワッシュ!!←!!付けたらシュワッチ!ってイメージが頭に浮かんでしまった






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輪切りにして玉ねぎのスライスとパプリカとトマト缶にチキンブイヨンに豆板醤と醤油をちょこっと入れ~♪

あとはもう蓋をして待つだけ。




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お肉も柔らかでおいしく出来ました。





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チャーも大満足で、この日はバゲットで食べましたが、この翌日残りをランチにご飯で食べてました。

最近ニコは食事中写真を撮らせてくれなくなりました(涙)。





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ちーっちゃなパプリカもセールになってたから、本当に丁度よかった。




妻ちゃん、ありがとう!!






おまけの写真


ジムのボードを片付けて、その写真をニコがアンズちゃんの、アンズちゃんがキャセちゃんの、キャセちゃんがニコの写真をバックパックに貼ってコーチの部屋でコーチDeに写真を撮らせたもの(笑)。



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母ちゃんのお気に入りの写真です。







今夜はハンバーグだな、多分
 とお願いします




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2017-08-20 KZBE4200 (14) (Mobile)






























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コメント

No title

チャー君は、まだ、フォトを撮らせてくれるだけ凄いよ! うちの子供達も嫌がる嫌がる。 だから、私は、フォトがないです。 載せるのは、元主人がとってくれたものか、子供達のインスタグラムから盗んだもののみ。

美味しそう! お肉柔らかくなるのかなぁって思ったけど、ちゃんと柔らかくなったって書いてあったし。

そうそう、4月18日から4月27日まで留守なのよ。 残念!



No title

グッピーに透明エビの出産と生き残りをかけて…エビも赤ちゃんから大きくなってもらいたいね。アンチエイジングも、バッチリ!

美味しいものをちゃんと作っていて、家族でこれまたちゃんと食べるのが素晴らしい!3人共お茶目だね~♡ ちゃんとコーチDeも乗ってくれているみたい^m^ 写真ぐらい撮ってくれるのね。笑

No title

美味しそう〜♡
うちはズッキーニ系が嫌いだからなぁ。でもパプリカだけでも美味しいかな。うんうん、これはご飯でも絶対に美味しいヤツだよね!豆板醤の辛さはニコちゃんも平気なの?
今日はうちは豚のしょうが焼きだなw

No title

写真だんだん嫌がる様になりますよね
けいちゃんも時々文句いいます

カメ君はそうでもないけれど
これって 男女の差???

トマト缶も入ってて豆板醤と醤油も加えるんですね
そう言えば 職場の中国人たちもトマトを多く料理に(自分たちのランチ)に取り入れてます

No title

あら、ニコちゃんお年頃。って、うちの兄さんはとっくに撮らせてくれないけど(-_-)
いつもながらホント妻さんレシピ美味しそう!
3人娘の後ろ姿、かわいい♡
コーチDeにとってもらったんだ。笑
ほんと、バスケを離れれば普通にいい人なんですね。笑

一つで料理

アロハ~!
フライパン一つで出来ちゃいのが、いいですね~。
これは、頂きます。
スクワッシュって、結構使う機会がないので、あまり買わなくて。。
これいいです。
美味しそう~!!
アハハ、ニコちゃん乙女の食べてるとこはNGね。
自分のバックパックに、自分の写真ではなく、お友達の写真をそれぞれなんだ。
友情だなあ~。。

No title

スクワッシュにシュワッチ!!検索しましたよ(笑)
後者はどこかで聞いたことがあると思っていました。
スカッシュというインドアスポーツもありますね!

ズッキーもスクワッシュもカボチャ属ですか~。

お~っ、ボールに肉の塊だ~。

玉葱のスライスが今日のページで一番好きです(笑)

醤油も常備されているんですね。

豆板醤は中華風味かな?

いやー、うまそ~!いや石塚語では「まいう~」か!

チャー君、いい顔してますね。

ニコちゃんは撮影&ブログ拒否ですか?(笑)

母ちゃんのお気に入り写真があるからいいじゃーないですか!(笑)

No title

ニコちゃんたちの後ろ姿の写真、いいですね!

そして、みんな背が高い!


ポークとズッキーニ、身近な食材でチャッチャっとできるのがいいですよね。

「蓋をして待つ」のが楽ちんだし!

はやくズッキーニの季節にならないかなぁ。

No title

ありがとう〜〜!
スクワッシュって、なんとなくかぼちゃファミリーのイメージだったんだけど、まるで黄色いズッキーニなのね!
美味しそう〜!
早くこっちもズッキーニの季節になってくれないかな。
私もがっつりいきたいわ。
明日は関東でも雪が降る所があるかもしれないんですって。

ガールズの後ろ姿、友情も写っているようで、あったかくなるね♪

No title

色が違うと名前も違う?
わたしには黄色いズッキーニにしか見えませんが…(笑)

ガールズの後ろ姿が、
FC2ブログランキングのボタンと被りますね。
仲良し3人組!!!

Kikoちゃん

チャーはね、一時嫌がった時期があったけど、また平気になったし、時々ふざけた写真も撮らせてくれるようになったんだよ。
ニコは全然ダメ。

うん、柔らかくてナイフがいらないくらいだった。

えーーー残念!!

minouちゃん

エビは卵だから、それこそ食べられちゃうんじゃないかと思うんだ。

アンチエイジングも頑張ってるよ~。

ご飯は出来るだけ家族揃って食べようと思っている。
子供が巣立つのって早いし、家族揃って食べるのが大事な事、って自分の経験からなの。
うちは商売してたから、一人ご飯が多くて、あれほど寂しく味気ない食事ってなかったもん。

コーチDeはバスケが絡まないと面白い人なのよ~。

Qちゃん

多分パプリカだけでも大丈夫だと思うよ。
お肉が出来上がるちょっと前にグリーンビーズ入れちゃうとかでもいいと思う。
豆板醤はほんのちょっとなら大丈夫。
辛い、ってちょっとでも感じると駄目だけど、このくらいなら辛さが殆どないよ。
生姜焼きおいしいよね~。

イジーさん

ケイちゃんもそんなお年頃なんですね。

チャーは一時嫌がった時がありますよ。
ミドルくらいの時だったかなぁ。
でもそれが過ぎたら平気になりました。

チャイニーズの料理でトマトって多いんですね。

ふうりんさん

ニコは中学までは全然平気だったの。
チャーは中学の頃はすごい嫌がって、高校になったらまた大丈夫になったよ。

でしょ、この写真かわいいよね~(親ばか)。
そこなのよ、バスケを離れるといい人。
バスケは・・・なんだかなぁ~。

モリオリママさん

そこなんです!
フライパン一つで出来ちゃう、ってのがいいんですよ~。
スクワッシュもズッキーニも我が家は多いです。
子供達、ナスは嫌いだけどズッキーニとスクワッシュは食べてくれるんで。
うちの麻婆ナス、ズッキーニで代用ですもん。
この3人が揃っていれるのもハイスクールまで。
そう考えると寂しいですね~。

小父さん

ウルトラマンですよ~。

例えば日本のかぼちゃ、この辺ではアジアンスクワッシュって言って、パンプキンと言わないんですよ。
パンプキンはあくまでもハロウィンで使うオレンジのなんです。

我が家でのお醤油の消費率、高い・・・日本の家庭並みですよ~。
特にチャーが醤油味好きです。

まいう~~ですね!!

時々ニコが友達で撮ったのを実は使わせてもらってる事が多いんです。

こばさん

そうなんです!!
ニコ、171㎝で背が高い方だけど、この3人の中で一番低いんですよ。

妻ちゃんのレシピは簡単に出来るのばかりなので助かります。
どんどん楽してます(笑)。

妻ちゃん

イエロースクワッシュはズッキーニとほぼ同じ感じ。
おいしかったよ~。
いつもおいしいレシピありがとうね!!

え?
関東でも雪かもって?
こっちも数日前気温が下がって長そでだったんだけど、昨日から気温が少しずつ戻りそうで、やっと毛布を片付けようと思ってる。

この3人は仲がいいよ。
でもね、本音で付き合ってるのかな?って思う事もある(笑)。
だって喧嘩しないんだよ。

pcommeparisさん

あはは、そりゃそーだ。
同じグループの野菜なのに、なぜズッキーニで、なぜイエロースクワッシュなんでしょうね(爆笑)。

あ、3にゃんずですね~。
この3人は本当に仲がいいです。
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