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つくれぽ♪ お客様用に

先週木曜日、友達がうちに届け物をしてくれるって言うんで


夕ご飯食べて行きな


そう声をかけたの。



でもってメニューはすぐに決めてた妻ちゃんの


Pork Fillet with Red Wine  豚ヒレ肉、赤ワインクリームソース


ちょうどメニューを決めた翌日、妻ちゃんがこのお料理をアップしてたの(笑)。

マッシュルーム祭り 4日目





COSTCOで買ってる1パックに豚ヒレ2本入ったのを使用。



IMG_2391 (Custom)



奥にあるのはル・クルーゼの大きいキャセロールの器。

これはこのままテーブルに出せて見栄えもいいのでお気に入り。






ここ最近近所のスーパーで料理用赤ワインを置かなくなっちゃって(誰も料理に使わないのか???不思議~)、一番安い赤ワインを買って来たら、母ちゃん飲まないからよく分かんなかったんだけど



IMG_2394 (Custom)



料理用より赤かった






オーブンに入れたところで友達が到着し、ニコがバスケチームの筋トレから帰って来るのを待ってのお夕飯。




ニコ、ウェイトトレーナーの下でメニューをこなしているんだけど、バーベルを担いでのスクワット



ba-beru.jpg
                (Yahoo画像より拝借)



この日は115パウンド(約52.2㎏)でやったそうだ。



毎回筋トレの日は


疲れ過ぎて食べれない~~~


って言い、この日もそうだったんですが、みんなが食べ始めたら、多分他の誰よりも食べてた。


だってこのメニュー、妻ちゃんレシピの中で



IMG_2395 (Custom)



ニコの一番のお気に入り




この日は友達もいたのでおいしいしいお顔写真は撮らず写真はこれだけです。


お友達にも大好評!!






今日はニコは休校(先生は仕事)、チャーは普通に授業のある怪獣家です。









おもてなしにももってこいの妻ちゃんレシピ
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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No title

これっ!これです!!!
我が家でキノコ消費の為に先日作ったのも。
美味しいですよね〜。
reeさんちでは赤ワインをわざわざ買うけど、
我が家には必ずありますもん。
料理用ワインは使った事ないなぁ。
ギンガムチェックが何気にフレンチ〜 i-80

No title

(^^)/こんばんわ^^

疲れてても食べれるくらい大好きなのね~
ほんと美味しそうで、食べたくなるよ(*^。^*)
ニコちゃんバーベル、52キロって凄~~い★
やっぱりパワフル~。.:♪*:・'(*⌒―⌒*)))

!o(^◇^)○☆...))))))凸

No title

うちは料理に使う赤ワインはジャグに入ったのを買ってる
トレジョの3バックチャックでもいいしね~
わざわざ料理用買わなくてもいいよね

ニコちゃんすげー!
プリケツがますますプリップリになりそう!

No title

凄いですね
ニコちゃん
もしかしてReeさんをひょいと持ち上げられますか

ひれ肉は美味しいですよね

赤ワイン その中でも濃い赤ワインを選んだのかな
私は料理用を知りません  汗

美味しそう〜〜♡
急に寒くなったからオーブン使いたいなって思ってたから明日はこれ作ってみようかな。マッシュルームも沢山あるし♪
ニコちゃんはもしかしてチャー君よりも力持ちなんじゃない?(笑)

No title

ん〜まそ〜♡♡♡
前にも書いた気がするけど、オーブンがないんだよなー。ル・クルーゼで煮込むだけでも美味しくできるかなー
ニコちゃんすごっ!!!身体作り、万全ですね♪
兄さんはまだ筋トレの歳じゃないので体幹鍛えるのを日課にしてます!

No title

ウチは誰も赤ワインを飲まない(ダンナがたま~に寝る前に飲んでるけど)ので、来客用に置いてあるのを料理に使ったりしてます。(もったいない・・・)
お届け物をしたらこんなごちそうが出てくるなんて、reeさんちいいなあ!今度なんかお届けに上がろうかしら!

No title

バーベル持ってスクワットはすごい!
スクワットするだけで、足がプルプルしちゃう私です。

このひれ肉のお料理、いいですよね。
オーブン料理が苦にならない季節になったので作るつもりです。

お酒とワイン、お料理用でなく普通の安いものを買ってきて使ってます。
実家はお酒がないときに父の焼酎を使ったりしていました!

No title

豚ヒレがお皿にのっているのをみると食欲が沸いてきますね~。

お~っワインがそそがれて。

え~っ、ニコちゃん52.2kgのバーベル担いでのスクワット~!!!

いや、トレーニングも半端じゃないですね。

>疲れ過ぎて食べれない~~~

そうでしょうそうでしょう。
へへへ、結果一番の食欲だったんですね。
そうでしょうそうでしょう(笑)

とっても美味しそうですもん!

ヒレ豚

アロハ~!
いつもながら、美味しそう~!簡単そう~!
ヒレ豚、柔らかくて美味しいですよね。
前回Costco行った時、買おうと思ったら、見当たりませんでした。。
いつもあるのに。。
ニコちゃんの筋トレ、本格的ですね。
アハハ~、やっぱりお腹すいてたって事ですね。
それだけ運動すると、お腹具合も、麻痺しちゃうのかな?

No title

つくれぽ、ありがとう〜〜!!!
ル・クルーゼだと最初から最後までそれ一つで済むからいいよね。
そして、お鍋持つだけで筋トレになりそうだし(笑)。
ニコちゃん、ウェイトトレーニングすごいね。
でも疲れすぎて食べられないって...ちょっとでも食べて欲しいところだし。
しっかり食べてくれたようで良かった!

お料理用のワインと飲む用ワインは質が違うと思うの。
安いのでいいから飲む用ワインの方が美味しくなりそうな...気のせい?(笑)

pcommeparisさん

ほんっと、これは妻ちゃんレシピの中でも一番簡単で失敗なし。
しかもおいしい!!
私が飲まないから買わないんですよね~。
でももう店頭にないから、安い赤ワイン買います!

ありちゃん

毎日こんなんだから私はもう慣れっこ。
今日も筋トレだから、食べたくない~~~って言うと思う。
でも今夜はニコの好きなサーモン料理(笑)。
52キロってびっくりよ。

いつも凸ありがとう!!

すなちゃん

うち、トレジョは行かないんだよ。
普段行かない方向にあるし、トレジョの為にわざわざ、って感じになっちゃう。
でも普通のスーパーで買ったの4ドルだったよ。

ケツもだけど、どんどん太ももと肩周りが凄い事になって、服がない。
長袖で腕が入るの、今でもないもん。

イジーさん

ハイスクールになるとシーズンオフ、こんなトレーニングをどの学校でもやってますよ。
多分持ち上げられると思いますね~。

料理用って買わない人の方が多いんですね。
だからスーパーで置かなくなったのか・・・。

Qちゃん

これおいしいよ~~~。
是非作ってみて!!
定番化するのを保証するわ。
それが意外や意外、チャーの方が力はある。
でも筋トレはニコの方が上だと思う。

ふうりんさん

オーブンなくても大丈夫だと思うよ。
用は煮れば平気。
兄さんはまだ成長期だもんね。
ニコ達はハイスクールになってから筋トレが始まったの。
シーズンオフはこればっか。

怪人さん

え?そうだったの?
ワインのコルク、あんなにあるのに?
ランチならラーメン出すわよ~~~。

こばさん

若さですよね~。
やればやるほど出来るようになって行く体です。

このレシピは簡単でおいしく、本当に助かってます。

私、今まで料理以外のお酒を買うっての、日本酒くらいだったんですよ。
でも料理用より安いのがある事に初めて気づきました。

小父さん

これ、簡単なので小父さんも作ってみて下さい!!
おいしいですよ~~。

シーズンオフになると、大抵のスポーツプレイヤーが筋トレしてて、ちゃんと学校に筋トレルームがあるんですよ~。
それはこちらのハイスクール全部がそうです。

あれだけ運動してますからね~。
お腹が空かないって事はあり得ないですよ(笑)。

モリオリママさん

私もCOSTCOでしか買ってないんですが、置いてなかった、って事、あるんですね。
びっくり~~!!
これ、お勧めです。
本当においしいです。

これだけ動いてますから、お腹は空いているはずなんですよね。
ただ筋肉を酷使してるので、本当に疲れちゃってます。

妻ちゃん

こちらこそありがとう!!
ルクルのいいところはそのままだ出る事だよね。

しっかり食べたよ(笑)。
今金曜以外毎日筋トレで、毎日この調子なの。

私飲まないから質の違いとか全然分からないんだけど、香りで思ったのは、飲む方が濃い気がする。

No title

これすごく美味しそう~!
疲れていても、大好物にはきっと手が伸びて、伸びると美味しいからもっと食べたくなるニコちゃんなんだね^^

私もワイン分からないから、料理用には一番安いワインを買っているよ。同じ!

私もバーベル持ってスクワットしなくちゃ… 食べすぎて重たい体だよ~ん^^;

minouちゃん

だから今夜もニコの好きなメニューにしてるの。
チャーは割と文句言わない方だから助かるよ。

ワインって安いのを買えばいいんだな、って初めて知ったよ(笑)。

でもこのスクワット、すごい大変だよね。
私は上がらない。
普通のスクワット50回やる方がいい。
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