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定番化した妻ちゃんレシピ

作ったのは先週だったんです。


昨日 私と夫と猫の幸せ生活 の妻ちゃんがアップしていたので 


いいタイミング(笑)




先々週ニコからリクエストされたの


ポークの・・・
白いソースでマッシュルームは嫌いだけどマッシュルームが入ってるもの
あれが食べたい!!



って!!





すぐにピーンと来たので作りましたよ。


豚ヒレ肉の赤ワインクリームソース


昨日の妻ちゃんの記事は


9月下旬並みの気温でキャセロール料理






IMG_8067 (Custom)



ル・クルーゼのこのキャセロールパンが最高!!

保温が持続するし、このままテーブルに出しても見栄えがいいし。

その横はポテトのハーブ焼きです。




IMG_8066 (Custom)



この日はバゲットを作る時間が全くなく(バゲットは出来上がるまでの時間が長い)、久し振りのテーブルロール。





IMG_8070 (Custom)



これは最初に父ちゃんが取り分けたお皿。

母ちゃんはミルク系がダメなのでソースはちょびっと。

正直言ってソースがほんっとおいしくて、出来ればもっとソースを取ってパンにつけて食べたいんだけど、この翌日はオリエンテーションだったのでお腹を壊す訳にはいかなかったのよねぇ。

その用事さえなければお腹壊しても食べちゃうのに!!




ニコはもちろん



IMG_8069 (Custom)<



大満足!!


取り分けたのは少量だけど、ものすごい量を食べてたよ(笑)。






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チャーも大満足!!




このレシピはいつかニコが独り立ちする時に持たせなくちゃ!!



妻ちゃん、ごちそうさまでした!!






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2015-06-21 043 (38) (Mobile)




















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テーマ : 海外生活
ジャンル : 結婚・家庭生活

コメントの投稿

非公開コメント

今回も美味しそう〜♪
ニコちゃんがお気に入りのレシピなんだね〜。次は一緒に作らなきゃ♡
ルクセールって重いけどやっぱりいいのか。私も欲しいなぁ。

No title

彼女のレシピ―料理がおふくろの味になってしまいそうですね  笑

私はアメリカの卵がだめで
今朝はスクランブルだったのにもかかわらず お腹壊しました

No title

美味しそう♡
ウチも私以外がクリームソース的なモノをあまり好まないので、白っぽいこういうソースやシチューは滅多に食卓に上らないのだけど…でも美味しそうだな〜♡
ニコちゃん!メガネ!かわいい!!!

No title

最初に↓下のカブスカウトの写真右の子が似ていたものでてっきりチャー君と思ってしまいました。
朝、急いでいたので失礼いたしました(汗)

いいですね~、妻さんのレシピがタイムリーに使えて・・・。

キャセロールパンですか!
珍しいものばかりです。

あらあらポテトのハーブ焼きですか!
昨日ハーブ園に行ったところでしたね(笑)

あら母ちゃんミルク系もだめ?
食べるものが無くなってしまうのでは!
ちょおとオーバーでした(笑)

あらあら度を超すとお腹にくるわけですね。

へへへ、ニコちゃん、チャー君共々大満足とは調理した甲斐がありますね。

ニコちゃんの嫁入りレシピにもなるんですか!
楽しみですね。

No title

つくれぽ、ありがとう〜!!!
簡単で美味しいもんね!
なのになのに。お腹壊すってわかってる料理って...
悲しすぎる〜v-406
pcommeparisちゃんのご主人様も同じで牛関係ダメなんだけど、彼女のところは豆乳クリーム使ってるって。
うちも自然食品のお店に行けば売ってるかな?って思うんだけど。

ニコちゃん独立の日...
なんとなく現実味を帯び始めてきてるよね。
母はちょっとさみしいね。

ホワイトソース

アロハ~!
これは、豚肉なんだ~。
美味しそう~!!
ホワイトソース、大好きな我が家。。
やってみましょう~。。
ホームメイドバンズも、美味しそうで、これじゃあ食欲湧きますね。
子供たちも、大きく成長するわけですね。

No title

このレシピ、我が家でも大好評です!
夫が加熱した乳製品ダメなので、
植物油と豆乳クリームを使っています。
でも美味しさは保証しますよ。

ル・クルーゼ!!!
異様に重いけど、可愛いですよね。

Qちゃん

おいしかったわ~。
多分これならニコも読みながら作れると思うんだよね。
ル・クルは結構使えるけど、ストウブはもっといいみたいだよ。
欲しいけど収納場所がない。

イジーさん

このレシピがお袋の味になったとしても、私は平気です~。
だっておうちごはんに変わりないですもん。

卵、オーガニックでもダメですか?
我が家はCOSTCOのオーガニック卵を使っています。
COSTCOのは安いんですよ~。

ふうりんさん

おいしかったよ~。
お子ちゃまがクリームソース系ダメって珍しいよね。
グラタンなんてうちの2人の大好物だよ。
私は食べれないけど(笑)。
最近目がもっと悪くなったっぽい(笑)。
レンズを変えなくちゃ・・・。

小父さん

既にハイスクールバスケのあれこれが始まるので、簡単レシピ大活用!!
妻ちゃんのレシピは助かります。

実は私も小父さんの記事を読んだ時に思ったんですよ。
あ・・・ハーブだ!!って。

もともと腸が弱いんです。
発酵させたチーズやヨーグルトは大丈夫ですが、牛乳を使った乳製品、牛肉の脂肪でおトイレと仲良しこよしになってしまうんです。
あと白菜も漬物以外で食べるとダメですね~。

ニコには家を出た後、ちゃんと自炊出来る子になって欲しいです。

妻ちゃん

こちらこそありがとう!!
ニコからリクエストが来るようになったレシピだよ。
簡単で美味しくてほんっと助かってる。

多分豆乳クリームはうち、私以外ダメだと思う。
豆乳鍋とか豆乳デザートとか作った事があったんだけど無理だった。

そうなのよね、早いとあと3年で家を出ちゃう。
自分の好きなものくらいは作れるようになって欲しいわ。

モリオリママさん

多分骨付きチキンでもおいしく出来ると思うレシピです。
今度やってみようと思いながらやってません(笑)。
市販のパンって防腐剤がすごいじゃないですか?
パンのおいしさもないし。
あれは子供達に食べて欲しくないです。

pcommeparisさん

ねーーー!!
これ、ほんっとにおいしいですよね。
豆乳クリーム、妻ちゃんへのお返事も書きましたが、うちは豆乳そのものを私以外ダメなんで無理っぽいです(涙)。
私はほぼ毎日豆乳飲んでいます。

ルクル、重宝しています~。

No title

美味しそうだ!

食べたつもりで、ごちそうさまのポチッと!

NOBさん

これ、おいしいんですよ~。

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