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ラーメンランチ

金曜日の奥様ランチは 陣屋


以前は1店舗しかなく、車で下道で30分くらいなので行くにはいいがパーキングが不便なので殆ど行かなかったのが、車で15分のところに出来たので、去年のオープンから3度目になります。




母ちゃんは麻婆豆腐ラーメンにしたかったのに 今日はないんです~ って言われて シェフスペシャルなのにないってどーゆーこと? と思った母ちゃん


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とどこぞのCMみたいな返事をしかけた母ちゃんっす。



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しょうがないので陣屋で一番好きなスパイシーうまみ味噌ラーメンにしました。


運ばれて来て、肝心な事を言うのを忘れた。


スープをめーっちゃ熱くしてくれ


って事を。

ラーメンのスープがフーフーが殆ど必要のない温度ってどーよ!?

アメリカのラーメンは起訴大国アメリカ人に合わせてるんだろうね、どこも一緒。

ほら、以前あったじゃない?

マックやダンキンでコーヒー買ったら熱くてこぼして火傷して起訴したって事とか、これ母ちゃんだったら逆に熱くないと怒るわ!!

いつもお友達とランチ後にパネラでお茶するんだけど、セルフサービスであるお湯がいつもぬるいのよ。

それで毎回お店の人に熱いお湯をもらって紅茶を飲んでる母ちゃんです。




話をラーメンに戻して、お友達はエビワンタン。



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エビの香りがすごかった。

母ちゃんはエビが、最近はちょこっと食べれるようになったけど好きじゃないので、これをオーダーする事はこの先もないだろうが、お友達曰くこれが一番おいしいんだって。



この後いつものパネラではなく近くのカフェでお茶しながらお喋りしたのだが、母ちゃんね、毎年3~4月は花粉で顔から首があちこち湿疹が出来て、酷い時は顔全体が腫れてしまうのだが、IHADAと言うパウダーがいいんだと彼女に聞いたの。



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アジア系の食べ物や化粧品や洗剤など売っているサイトで扱っていて、送料無料になるほど母ちゃんは欲しい物がなかったのでお友達にこの日一緒にオーダーをお願いした。

効果があるといいなぁ~・・・とは言え、湿疹が出ちゃうほどの花粉の季節(オークツリー花粉)はもうすぐ落ち着くはずだけどね。







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怪獣菜園から居酒屋reeちゃん

突然ですが(笑)、ししとうが採れたのよ。



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揚げ浸し、天ぷらもいいなぁ・・・と色々考えて冷蔵庫を見たら、先日のコリアンでチヂミを持ち帰った時のタレがたっぷり残ってた。



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ので、ネギとガーリックチャイブも採った。


ちょうど餃子の皮も残ってたからこうなった。



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<お品書き>
・ガーリックチャイブとネギがたっぷりのチヂミはイカとタコも入ってるよ
・シシトウはシンプルに塩で炙っておいしくなぁれ
・胸肉と九条ネギのねぎまはネギの甘味たっぷり
・お魚はホッケくん
・ガーリックチャイブたっぷりのニラ饅頭



チャーはニラ饅頭と焼き鳥が一番、父ちゃんはチヂミもいいがシシトウに1票、シュートメさまは・・・分からん(笑)。




この前お友達にランチをご馳走になったの。


写真がボケちゃった・・・カキフライがあって、お友達も母ちゃんも好物。



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うちで作るとチャーとシュートメさまに別メニューを作らなくちゃいけないから全然家でカキフライをしなくなっちゃったなぁ。


母ちゃんは



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お寿司をごちになりました♡

ありがとうMちゃん🎵








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欲張り父ちゃん

先週末ヘルパーさんが来てたので・・・そうそう、今週から週2日を週3日で来てもらう事になり、随分と楽になりました。



それでランチを食べに行こうって事になり、ニコの誕生日祝いでテイクアウトしたスンドゥブのおいしさに目覚めてしまった父ちゃんが Korean House に行きたいとなった。


行く車内で


お前どんだけ腹減ってる?


って会話がスタート。


普通レベル
前菜なしでビビンバでもスンドゥブでも単品でお腹がいっぱいになる感じ

あそこの海鮮チヂミがおいしかったから食べたいんだよ
でもスンドゥブも捨てがたい


メイン2つでもしあんたがチヂミをオーダーしても私は食べれないよ
両方食べたいのならスンドゥブとチヂミを一つずつオーダーして2人でシェアする方がいいと思う


そうだね
じゃぁそうしようか



って内容だったのよ。




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そしてこの前もニクイサービスをしてくれたMくんがいたので彼に担当をお願いした。


で、オーダーするじゃない?


父ちゃんはスンドゥブにするって言うから、じゃぁ母ちゃんもそれで ってMくんに言ったら


あ、あと海鮮チヂミもお願いするよ


おーーーーい おーーい おーい
車内での会話はどうなった?


いややっぱ食べたいって思ったからさ


いーのよ、残れば持ち帰ればいいんだし。

でもね、その日はその後出掛ける予定でクーラーバッグも何もない状態のままお外気温27℃の車内に置いておけるか?って話しな訳さ。



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スンドゥブはおいしかった。

母ちゃんは白米なしでこれだけでお腹いっぱいになったもん。


父ちゃんも白米には一切手を付けずスンドゥブと、チヂミはねぇ、多分意地もあったと思う。

半分食べたもん。

でもここのチヂミって



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厚さも結構あってめちゃくちゃでかいのよ!!

よくもまぁ半分も食べれたもんだと驚いちゃったよ。



結局残り半分を持ち帰りで、別にビニールに氷を入れてもらって問題なかったのはラッキー。


この日の夕飯は牛肉だったので、残り半分の半分、つまりは4分の1が母ちゃんの夕飯になったのだけど、4分の1でも母ちゃんは十分だったもんよ。




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父ちゃんのこう言うところ、本当にアホだわ。





台湾地震に巻き込まれたお友達の息子さんカップル、昨夜お友達は直接話してはいないが息子さんとテキスト(ショートメール?)で怪我もしていない事を知り、すごく安心してた、本当によかったよ。



怪獣家ではチャーの元気がないのが気になっていたら、お友達のお友達で直接喋った事はないけれど、オンラインゲームで一緒にプレイしていた子が月曜日に自殺したんだって。

なんで話してくれなかったんだろう、なんで気づく事が出来なかったんだろう、なんで、なんで、で頭が混乱してしまっていたと昨日初めて聞かされたの。

母ちゃんも友達が何人か自殺しているが、モヤモヤするよね、うん。







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ダイエットは絶対出来ない父ちゃん
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残り物オンパレード

お肉だけはいつも冷凍庫に余分に冷凍してるけど、野菜はそう言う訳にいかないじゃない。


人参1本半、ズッキーニ1本・・・う~~ん、どうにかしたい、って事でこうなった。



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シイタケの甘辛煮、にんじんとズッキーニと葉物整理して冷凍してた小松菜はナムル。



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母ちゃんはお肉抜きなので↑の写真は父ちゃんの。

これはもちろんシュートメさまも嫌いなはずがないので(笑)、噛みにくいシイタケ抜き。



でもって今度はこの時のお肉が残ったので、チキンも加えて↑ではにんじんは全部使わなかったので・・・みんな手を出した後なので見た目が汚いんだけど・・・



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手巻き春巻き。

タイバジル、シラントロ、ミントは怪獣菜園より。



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上手に巻けると嬉しくなるわ。



シュートメさま、元気な頃はベトナミーズに行くと生春巻きをオーダーするのが当たり前だったのに、歯は83歳の今でも全部揃っているしお肉もバンバン食べるんだけど、ライスペーパーを前歯で噛み千切れなくなってボロボロこぼしちゃって難しい為(手に持ってソースを付けて食べる事も難しい)、お肉と野菜だけでピーナッツソースをかけてる。




COSTCOで買うとどうしても量が多くて中途半端に残るアスパラガスは、怪獣菜園より採れたトマトと冷凍した花菜で



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クリームパスタ。

塩味かクリームかチャーに聞いたらクリームがいいと言ったので。

シュートメさまの自宅介護が始まってから、うどんも含むロングパスタはフォークから滑って食べにくいのでもっぱらペンネだよ。





あとお好み焼きで使った後1本だけ残っていた明太子は、母ちゃん以外がBBQで牛さんを食べた日に



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母ちゃんだけ明太子スパ。

なんかさ、今まで以上に母ちゃんお肉を好まなくなって来てる・・・老化か?




それではみなさん、よい週末を♡







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使い切ってしまいたので作ってみた

今朝の事。

ルークが外を気にしているので見てみたら・・・







父ちゃんがBBQで使う木を切ったのが入っている箱の中に小鳥が巣作りしている真っ最中!!



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それを朝から、そして今もまだこうやってずーーーっと見ているルーク(爆笑)。






この前の週末ご飯はお好み焼き。

残っていたキャベツを使い切りたかったのでね。

チャーは食べないので焼きそばを作り、シュートメさまは絶対お好み焼きを食べる自信があった。



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上のはイカタコ玉、下はエビイカ豚玉。




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上はエビイカタコ玉、下は明太餅玉。

これまた冷凍庫の明太子を消費しちゃわないといけなかったから、自分の為にこれを作ったらおいしくてついつい食べ過ぎてしまったわ。

シュートメさまもすごく気に行っちゃって予想以上の量を食べてくれた。






一方ワニ大地方では 妻ちゃん からもらった猫型を持って行ったニコ。



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この日はハンバーグを初めて作ったらしい。

上手に出来たっぽいよ。







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トラベルセット🧳の季節です



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