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大量収穫

感染者数

フロリダ州


昨日 389868名
今日 402312名 (+12444)


オレンジカウンティー

昨日 25254名
今日 25952名 (+698)




また増えてるし・・・。









本日もネタがないので怪獣ガーデンより。


悲しいかなキュウリは🐛にほとんどやられ、その為殆ど採れてません。



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これだけ大きくなってもアメリカのと違って皮が柔らかい!!


が、しかーしこのキュウリを最後に採れず、今少し花が咲いてる程度。







その反面大量収穫出来ているのが



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オクラ





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オクラ





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オクラ





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これはオラフ





2日に一度軽く茹でて冷凍してるよ。


3枚目のグリーンオニオンは昨日使うのに収穫したの。

これについては週明けにアップします。
(あ~、ネタがある・嬉!!)







おまけの写真



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お水の順番待ちの 女の子に優しい 気が弱いデミアン。










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オクラを刻んで鰹節と一緒に炊き立てご飯にON
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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

もういやっ!!

感染者数

フロリダ州

昨日 301810名
今日 315775名
(+13965)


オレンジカウンティー

昨日 19909名
今日 21299名
(+1390)



またこの数字・・・。

そろそろ独立記念部の影響も出るだろうから、これ以上増えるんだろうか?







覚えておいでだろうか?



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パイナップルの実が確認されたのは4月初め。


小ぶりだがいい感じに育ってて、なかなか色がつかなくていつ収穫すべきか考えてたのね。


でももうこれ以上育つ事もないだろうし



今週末に!!



収穫して追熟させてもいいかな?って思ってたの。




昨夜夕飯を作っててもうすぐ出来上がりって時に



マーーーミーーーー!!!!!!
COCOがーーーっ!!




って叫ぶなり外に駆け出して行った。


スットーーップ!!
ドローーップ!!




そんなニコのコマンドを全く無視した結果



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こうなった(涙)。



ものすごーーーく甘いいい香りがして、中はちょうど食べごろだった模様。





食べ物を目の前にすると、父ちゃんのコマンドさえ通用しないこのお方。



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口からパイナップル臭を漂わせ、シラーーーってしてたわ。




我々の口に入る日は来るのだろうか???



maboroshi.jpg



COCOの食べた残りはこのまま植えます(大泣き)。












大食い選手権並みのCOCO
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

収穫出来たので

*今日の数字がまだ出ないのであとで追記します



追記しました



感染者数

フロリダ州

昨日 282435名
今日 291629名
(+9194)


オレンジカウンティー

昨日 18937名
今日 19377名
(+437)



昨日ニコに聞いたのだが、シカゴ大学に行くダンくんはオンラインにはならないらしい。


ニュースで以前聞いた時・・・恐らく3月だったかな・・・留学生を受け付けないような事を言ってた大学。

ここ最近は大学も一つのビジネスだから、学生が来ないと大学も資金不足になっちゃうから、公立校がもしクローズしても大学は開けるような事を言ってたのね。

そしてハーバードやスタンフォードなど超有名校はいち早くオンラインに切り替えを決定した。

それで少しずつ他の大学もオンラインに切り替えるところが増えたのだが、一部オンキャンパスでって生徒も勿論多く・・・ここからは聞いた話なので確実かどうか分からないのだが


留学生を受け入れ
留学生はオンキャンパス



だと言う事で、つまりはお金になる留学生を受け入れようじゃないか、って事らしい。

でも普通の親ならコロナが最悪なアメリカ、まして感染拡大が今や世界NO1のフロリダになんて留学させたくないだろうよ!!





さてさて我が家の家庭菜園、葉物はとっくのとうに終わりになり、トマトも先週あたりに終わってしまい、新しい苗を買うつもりが買いに行けなくて、今はキュウリ、オクラ、茄子1本、ペッパー。


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やーーっと
キュウリ収穫!!


でも



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🐛食いなの(涙)



毎日🐛チェックしてて、毎日捕獲してるけど生まれたばかりのを見逃してると思う。


折角キュウリも収穫出来たから







中華麺を作ったわ



もう分かったよね。


そう



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野菜は紅ショウガ以外家庭菜園からで、これが最後のトマト。

オクラを星に見立ててみた。



食べ終わってからチェックをする食いしん坊。



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なんでも食べるから麺も食べるかな?



そう思ったニコは1本置いてみた。

が、さすが酢の風味だと食べないみたい。




そしてこれが昨日収穫したキュウリ。



IMG_2021 (Custom)



ちょっと大きくなっちゃったけど、日本の品種なので皮も柔らかくおいしいのよ。

ニコが


キュウリの味が濃い


って言うくらい。

ちなみにこちらのキュウリは味も殆どしないし、皮がめっちゃ硬くて皮を剝かないと食べられたもんじゃない。











冷やし中華がおいしかった~
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

怪獣ガーデン

さっきまでオンタイムで日本のニュースを観てたんですけど、東京都での感染者が107名ですって!?

全国で196名って日本も第二派でしょうかね?



感染者数

フロリダ州

昨日 158997名
今日 169106名
(+10109)


オレンジカウンティー

昨日 10874名
今日 11458名
(+584)



こんな状態なので、遂に父ちゃんの会社ではまた一人解雇💦💦💦

そう思うと父ちゃんはコロナ禍で給与カットされはしても、お仕事があってお給料を頂いているのはありがたい。






マジでネタがないんですよ~。

何もしてないんだもん。

だから再び今日は最近食べたモノ。




食べてから写真を撮るのを忘れたピザ。



IMG_1850 (Custom)



使ったソースは缶詰のトマトだったけど、トッピングのトマトもジェノベーゼソースも怪獣ガーデンから。

トマトソースを作る時にニンニクを潰して使い、ソースを使う時に取り出してみじん切りにして使うんですが、今回はゴロゴロのままトッピングしたの。

ニコは大きいニンニクが苦手だから父ちゃんと母ちゃんのピザだけに乗っけて、どこで当たるか分からないじゃない?

2かけ分をふたつに切ってだから合計4粒。

母ちゃんは2切れ食べて計3粒、ラッキー(笑)。




トマトを消化するにはメキシカンでサルサを作るのが一番!!

って事でメキシカンで母ちゃんはタコサラダ。



IMG_1846 (Custom)



あれ?
サルサが見えない



怪獣ガーデンのシラントロも大量に生ってて、サルサはシラントロの下に隠れてしまった(爆笑)。

ピザとメキシカンで大分トマトは消費出来たけど、サルサはこのキャンディランドと言うめっちゃ小さなトマトでやるには疲れたわ。

トマトとニンニクと玉ネギとシラントロをみじん切りにしてライムで和えるだけですが、トマトが小さ過ぎて切るのが面倒くさかった。


もうこのトマトじゃやらない




今度はトマトよりシラントロを使う事を考えねば。

今夜は鶏唐揚げをシラントロで食べようかな。










おまけの写真

2わんずと一緒に写真を撮るつもりだったニコ。



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デミアンを呼んだらCOCOが行っちゃった(爆笑)。











献立計画はガーデン次第
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

続々・・・ではないが

感染者数

フロリダ州

昨日 100217名 
今日 103503名
(+3286)


オレンジカウンティー

昨日 5157名
今日 5502名
(+345)




一時4000以上があったせいか、3000台だとちょっとホッとしてしまう感覚の麻痺。








怪獣家の菜園、豊作ではないけれどぼちぼち収穫中。


トマトが毎日



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これくらいは採れててるから



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小さなボウルからあふれそうになってます。


父ちゃんとチャーが帰る前のニコとの2人ディナーで、ベーコンとコーンと庭で採れたバジルとトマトでパスタ。



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名付けて サマーパスタ🍝





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現在いんげんと




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キュウリの花が沢山咲いてるけど、どうも雄花が多いように思える。

今日は受粉させなくちゃ!!





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昨日はこれだけ採れた。





昨日載せたスィートペッパーはこんな感じ。



IMG_1719 (Custom)



実があと3つくらい生ってるかな。

インゲンにしてもペッパーにしてもまとめて収穫出来ないから笑えるわ。




水菜は終わってしまったし、小松菜も今日が最後の収穫になりそうなので、今夜は暑い中鍋予定。

オクラと再生ねぎを薬味にするつもり。





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7/31までのスペシャルになっていますが、在庫がなくなり次第終了します
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キュウリに味噌付けて食べたい母ちゃん
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