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クリスマス 2019

チャーは10代最後、ニコはハイスクール最後のクリスマスの日を迎えました。


今年のリクエストはチャーとシュートメさまはPCモニター、ニコはお友達と遊びに行く為にキャッシュがいいと。

おもちゃ一杯もらって喜んでた日はいずこへ・・・(笑)。

チャーのラップトップは購入した保険で自己負担は250ドルほどで、誕生日のプレゼントもあげてなかったのでPCモニターのリクエストを受けました(よかったな、チャー!!)。


シュートメさまにとってはラッキー、我々にとってはアンラッキーな事にシュートメさまのPCモニターが今月の初めに壊れたの。

去年はダイソンの掃除機がリクエストだったし、なんでこう高いものをリクエストするかなぁ~。

そして父ちゃんはなんでそれを受け入れるかなぁ~。



母ちゃんはクリスマス前に一目惚れしてポチったのを渡したところ



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すっごい喜んでた





ケーキを作った残りのバタークリームはパンケーキに変身。



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クリスマスの朝らしくグリンチなパンケーキになったよ(笑)。



シュートメさまがチャーを連れて来る前にチキンをオーブンへ。



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足の皮に切れ目を入れてそこに片方の足を入れて閉じるのに、なぜか焼き上がりがご開脚してしまうので、ちゃんとタコ糸で縛ったわ。



シュートメさまとチャーが到着しディナーの前にプレゼント開封。



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チャーはシャツをリクエストしてて、シャツ3枚とフード付きジャケット、そして現金。



ニコへは現金と猫のカレンダーとブランケット。



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毎年誕生日とクリスマスは洋服を買いに連れて行ってくれ、今年はニコが忙しくてまだ買い物に行ってないの。

だから物としてのプレゼントが少ないのは分かるんだ。

でもこの数年・・・多分


5年連続ブランケット


ってどうよ?

そりゃ物としてあげたい気持ちも分かるし、何をあげたらいいのかニコの場合難しいのも分かるけど、毎年はいらないよ~。






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5人しかいないし、食べる量も案外うちって少ないからホリデーディナーと言ってもこれだけ。

今年はチャーもピカンパイを焼いてくれた・・・甘すぎたけどな。



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ニコのケーキも甘すぎて母ちゃんは1㎝くらいの超薄いスライスを食べたが、味はマジでおいしかった。



にゃわんずもオカメもプレゼントをもらって、今年もみんな元気にクリスマスを迎えられた事、本当に幸せだわ。



今年は父ちゃん、チャー、ニコから母ちゃんへのプレゼントがあったの。



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想像してなかったから驚いた。

今使ってるのが古くて音も悪く、ボリュームを最大にしないと聞こえなかったりで新しいのが欲しいって父ちゃんは知ってたけど、こんな高級なのをプレゼントされるとは思わなかったわ。

シュートメさまからは現金60ドル。

AirPodsも嬉しいけど、シュートメさまからはキャッシュが一番だな。









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Merry Christmas🎅

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こちらは今日は25日、クリスマスです。


午後からシュートメさまが来て家族でホリデーディナー。

いつも同じメニューですが(笑)。



今年はニコが頑張ってくれたんです。



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クリスマスケーキをほぼ一人で作ってくれました。




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スポンジは実は失敗しちゃってやり直したの。

手伝おうかと思ってたけど、ニコが


大丈夫
1人で出来る!!



って言っちゃって、バターを硬いまま混ぜてしまったもんだから失敗しちゃって(笑)。

私もそうだったもん。

一番最初にスポンジを焼いた時、メレンゲって言うのがよく分からなくて焼いたらカチンコチンのスポンジが出来ちゃった。

その後子供向けベーカリーの本が絵付きで分かりやすく説明されてて出来るようになったんだよね。

ニコは今回アメリカのレシピでメレンゲを使わないタイプ。

しかも文章を読んでみると結構分かり難い大雑把だから、これじゃ失敗するのも当たり前。


それで母ちゃんのアドバイスで


再度挑戦!!



で、こうなりました。






















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問題はこれ、バタークリームでアメリカのレシピ通りだから


甘い!!


母ちゃん、頑張って食べるつもりだけど大丈夫かしら(爆笑)。




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しかもこのバタークリームが実際使ってみたら半分近く残っちゃって


なんちゅーレシピだ!?


それともアメリカ人はこのクリーム


全部使うのか?



ってな訳で、残ったクリームは今朝のパンケーキに変身しましたが、その写真は明日🥞




母ちゃんは今からクリスマスディナーに取り掛かります。












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Thanksgiving 2019

水難真っ盛り💦


のまま迎えた怪獣家の


サンクスギビング




シュートメさまの家に作った物を運んでもよかったんだけど、土曜日に業者が入るから、作業する場所の片づけをしている父ちゃんとチャー。

シュートメさまの家に行ってしまうとその分時間のロスが出来てしまうので、シュートメさまには家に来てもらいました。


シュートメさまはスィートポテトと、ニコと母ちゃんの大嫌いなパンプキンパイ持参。

日本のパンプキンパイは母ちゃん、大好きですが、こっちのは大嫌い。

特にシュートメさまのは缶詰のパンプキンに市販のパイ生地。

一応シュートメさまの名誉の為に言いますが、パンプキンパイを作る上で缶詰を使うのは当たり前な事です。




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ダイニングテーブルの上は食洗機のパーツ、ガレージのシンク下から移動したもので一杯だったので、キッチンの丸テーブルでの食事になったので、カウンターに並べてのディナーになりました。



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洗わなくていいように使い捨てパンでのチキン。




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お皿は紙皿(笑)。

写真はないけどコップも紙コップ。



シュートメさまが


普段から紙皿にすればいいのに
洗う必要がなくて楽なんじゃない?



って(爆笑)!!

1人暮らしなら恐らく紙皿生活の方が安上がりになると思うけど、家族4人じゃ無駄だよね~。






先日お友達に頂いたフルーツタルトにニコが


Falling love💕

 
しちゃって、今年のデザートはそれがいいと言い出し、ニコも頑張ってくれました。




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母ちゃんがやったのはタルト生地を作ってパイ皿に敷いたのとカスタードクリームを作っただけ。

後はいちいち教えないとダメだったけど、クレームダマンドも、生クリームをホイップしてカスタードクリームに混ぜるのも、イチゴとグレープを切ってラズベリーとブルーベリーと合わせて乗せるのもやってくれました。


ところでシュートメさまのスィートポテト、先日のFamily Reuninでちょっと言い合っちゃったの。

あっちブログには書いたけど、こちらでもREAD MOREで書きます。






おまけの写真


お腹が一杯でお腹が苦しいと床に座るニコ。



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節分2019

昨日アメリカは


スーパーボール


でした。


最近父ちゃん以上にフットボールゲームを見てるニコは、昨夜は早めにシャワーして宿題も早々に済ませてテレビ前にスタンバってたのを母ちゃんが


豆まきするよ!!


そう言った声に


不機嫌


になってましたが








動画を撮ってる時は普通(笑)。




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この後さっさとゲーム観戦に戻ってしまって、父ちゃんのお面なしで撮りたかったのに・・・



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チャーとだけになっちゃった(笑)。



ニコは昨夜ペイトリオッツが勝って喜んでました。





この前・・・とは言っても、3週間くらい前?

立て続けにお友達とランチしました。



まずは小学校の時からのママ友ションくんママとハンくんママ、そしてブルちゃんママでもあり、小学校の時にうちの2人もお世話になったアートの先生。


Macaroni Grill


ってとこでランチしたんですけどね、以前ウェブでアメリカのファミレスのカロリーの高さを取り上げてた事があって、このレストランがダントツ高いと書いてあったの。

メニューにカロリー表示がされてるんだけど


ランチメニュー


なのに、どれもこれも


1000カロリー超え


中には


1600カロリー


とほぼ1日分に相当するものもあったわ。


母ちゃんはPick Twoで



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サラダとスープ


これならカロリーも糖質も低め(笑)。



その翌週だっけ?

日本人の友達とベトナミーズ

Pho Hoa



ここが母ちゃん的にはオーランドで一番おいしいと思っている。


前菜はベトナムミートボールの春巻きをお友達とシェア。



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これ、ニコの大好きなもので、このレストランに行くと必ずニコがオーダーするものなので、写真撮って送ったら


お持ち帰りして


って言われたけど、写真を送ったのはお茶に移動した先だったので


チョコレートクロワッサン🍫


をお持ち帰りしたわ。



母ちゃんがベトナミーズで食べたのは



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Bun Bo Hue


ビーフベースのピリ辛ヌードル。


ビーフが苦手な母ちゃんでも、スープさえ飲まなければ平気。

それにお肉も少量だしね。

牛肉でお腹を壊すくせに、母ちゃんはベトナムヌードルのこれが大好きなのよ。

だから例えお腹を壊しても


食べる


くらい好き。


しかもこの日は気温が下がって寒かったから、あったかくて辛いのがおいしかった~♪








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イブにお呼ばれ

イブの夜、キャセちゃんのお宅にお呼ばれして来ました。


行くまで知らなかったのですが、ファミリーパーティーだったようで、キャセちゃんパパのご両親や親戚達、ステップママのご両親はシアトルからいらしてて、ファミリー以外でお呼ばれしたのはうちとアンズちゃん&ファミリー、アレクちゃん&ファミリーと、日頃から親しくしている人達でした。


ニコはキャセちゃん、アンズちゃん、アレクちゃんにプレゼントを用意し、早速キャセちゃんと交換。



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後ろの男の子はキャセちゃんの弟コーくん9年生で、このコーくんが滅茶苦茶かわいいの。

周りはみんな大人だけだったから、コーくんはガールズの中に入って過ごしてたし(チャーだったら絶対そんな風にしないわ)、帰る時にコーくんからハグしてくれたし。





ニコがキャセちゃんに選んだのはバスケットボールカップ。

バスケットからマシュマロを入れれるようになってて、動画を撮って送ってくれる約束をしてくれました。





そうこうしているうちにアンズちゃんが遅れて到着。

アンズちゃんの一番下の弟くんが6歳なので、ファミリーイベントでトナカイの餌を用意したりってのがあるらしく、その弟くんがいるのでご両親は不参加、アンズちゃんだけ来ました。


ニコからアンズちゃんへのプレゼントはまだ届いてなく、かなり遅れて渡す予定。

そしてアンズちゃんからのもまだ届いてなく、こちらも遅れて頂くようです。



アレクちゃんは母ちゃん達が行く前に行ってたようで、アレクちゃんもファミリーイベントがあってすぐに去り、そして再び顔だけ出しに寄ったのです。



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       (左の男の子はアレクちゃんの超イケメン両親がお金持ちの彼氏)



この4人が揃ったら、場の空気が一気に華やかになった感じでした。





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母ちゃんはこのパーティーで問題あり。

用意されてたのはパスタ3種にチーズとサラミ&クラッカー、パンにケーキと糖質オンパレード。

母ちゃん、ホタテのお刺身は大好きですが、火を通すと全くダメなんですが、ホタテにベーコンを巻いて焼いたもの、これまた母ちゃんの苦手なエビのソテー。

食べれるものがほぼゼロで、帰って来てからお腹が空いてしまって、明太子を入れた焼きおにぎりを食べてしまった。

こんな事ならパスタ食べておけばよかったかな(爆笑)。

でもやっぱり日本人、お米が一番だわ~。







今日から3日間アレクちゃんを除いたこの3人はゲーム。

今日は12時からのゲームで、2時過ぎに一旦家に帰りますが、軽食を作ってハイスクールバスケのホリデーパーティー。

ガールズだけの集まりなので、ニコと他の子達をコーチの家にドロップして家に戻ります。



多分バタバタして訪問が不可能かもしれません
そうなったらすみません!!








Go Cats!!
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